(33 ääntä)
Ladataan ...
Opetamme valmistamaan makeisen, joka on kauniin lisäksi herkullinen: Danubio
Aiomme täyttää sen vermiselli. Että sinulla ei ole enkelin hiuksia tai et pidä niistä kovinkaan paljon? No täytä se hillo tai leivonnaisen kerman kanssa.
Täytyy kestää useita tunteja koska aiomme käyttää pientä leivinhiivaa. Jos sinulla on kiire, voit lisätä hiivan määrää ja lepoajat lyhenevät. Ajattele, että taikinan tilavuuden tulee kaksinkertaistua.
Tonava enkelin hiuksilla
Super makea jakaa
- ascen jimenez
- Keittiö: tradicional
- Reseptin tyyppi: aamiainen
- Kalorit: 200
- Annokset: 16
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 500 g jauhoja
- 160g maitoa
- 100 g sokeria
- 30 g oliiviöljyä
- 5 g tuoretta leivontahiivaa
- 2 munat
- 1 munankeltuainen pinnan maalaamiseksi
- Vermiselli
Preparación
Sekoita jauhot, maito ja hiiva.
Lisää sokeri, myös munat ja öljy.
Sekoitamme ja vaivaamme käsin tai monitoimikoneella.
Muodostetaan taikinasta pallo ja laitetaan se isoon kulhoon.
Annetaan kohota noin 6 tuntia.
Tämän ajan jälkeen vaivaamme uudelleen ilman poistamiseksi. Jaamme taikinan 16 osaan.
Otamme annoksen. Muotoilemme pallon, puristamme sen ja laitamme keskelle enkelin hiuksia. Suljemme pallon muodostamisen ja laitamme liitoksen osan kosketukseen muotin pinnan kanssa.
Teemme samoin jokaisen annoksen kanssa ja levitämme ne muottiin, jonka halkaisija on 26 senttimetriä.
Annetaan kohota vielä 1-2 tuntia.
Maalaamme pinnan munankeltuaisella.
Paista 180 asteessa noin 35 minuuttia. Jos näemme pinnan ruskistuvan liikaa, voimme peittää pinnan alumiinifoliolla.
Lisää tietoa - Tukos mikroaaltouunissa