Tuomme sinulle virolaisen kakun, jota olemme rakastaneet sen rikkaiden ainesosien lisäksi alkuperäinen esitys, vaikka se onkin helppo tehdä kakku. Smetanaa tai smetanaa Se on kerma, jonka maku on hapan käymisprosessinsa ansiosta. Kotona voimme tehdä sen lisäämällä ruokalusikallisen sitruunamehua jokaiseen 200 grammaan. kermavaahdosta.

Suklaa-sokerikakku kermalla

Tulosta resepti

Kokeilin tätä Sour Cream Chocolate Cakea Virossa ensimmäistä kertaa ja pidin siitä niin paljon, että tänään jaan reseptin kanssasi.

Angela

Keittiö: tradicional
Reseptin tyyppi: postre
Annokset: 12

Kokonaisaika:

Ainesosat

4 isoa munaa
340 gr. sokeria
360 gr. Jauhoja
1 tl ruokasoodaa
400 gr. smetanaa
3 rkl kaakaojauhetta
smetanaa kylpeä
suklaasiirappi

Preparación

Vatkaa munat sokerin, jauhojen, bikarbonaatin, kaakaon ja kerman kanssa homogeeniseksi massaksi.
Kaada taikina kahteen tarttumattomaan muottiin ja paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin 25 minuuttia tai kunnes työnnetään hammastikku ja se tulee puhtaana. Ota kakku uunista ja anna jäähtyä ritilälle.
Leikkaa yksi keksi isoiksi kuutioiksi, laita ne toiselle keksilevylle ja ripottele päälle puolivaahtoa.
Kylpemme suklaalla. Voimme valmistaa sulattamalla jälkiruokasuklaata ja laimentamalla sitä pienellä kermalla tai maidolla.

Resepti, jonka innoittamana on koodgikatile

Recetín

Suklaa-sokerikakku kermalla