(29 ääntä)
Ladataan ...
Aiomme valmistaa joitain evästeitä, jotka ovat varmasti osuma kotona. Omistaa pudota muoto, joten sen nimi: gocciole. Lapset rakastavat heitä.
Teemme ne voi, ruskea sokeri ja pieni kaakao, joka antaa maun lisäksi tumman kosketuksen.
Älä unohda Suklaa hiput. Ennen kuin käärit taikinan, laita nämä nugetit jääkaappiin. Autamme heitä olemaan hajoamatta integroimalla ne muiden ainesosien kanssa.
Heillä on vähän bikarbonaattia ja etikkaa, joten emme voi antaa taikinan levätä. Heti kun taikina on valmis, muodostamme kiharrin, evästeet ja ... uuniin!
Gocciole-keksejä suklaalastulla
Kokeile niitä, niistä tulee lasten suosikki evästeitä.
- ascen jimenez
- Keittiö: Nykyaikainen
- Reseptin tyyppi: aamiainen
- Annokset: 26
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 100 suklaalastua
- 2 munat
- 1 hyppysellinen suola
- 470 g jauhoja
- 30 g kaakaojauhetta
- 180 g ruokosokeria
- 3 g bikarbonaattia
- 180 g voita
- 1 tl omenaviinietikkaa
Preparación
Laitamme suklaapisarat jääkaappiin.
Laitamme voin, sokerin ja suolan lasiin.
Sekoitamme hyvin.
Lisätään munat ja jatketaan sekoittamista.
Lisää jauhot ja sooda.
Myös kaakaojauhe.
Sekoitamme hyvin.
Integroimme jääkaapissa olleet pisarat ja lisätään etikka.
Muodostamme taikinan kanssa yhden tai kaksi kiharrinta.
Veitsellä teemme evästeet ja muotoilemme ne pisaraksi.
Laitamme ne leivinpellille, jotka on peitetty leivinpaperilla.
Paista 180 ° C: ssa noin 15 minuuttia, kunnes näemme, että ne ovat kultaisia ja hyvin kypsyneitä.
Lisää tietoa - Sitruunakakku (ruskealla sokerilla)