Grillatut keisarivarret

kala4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (14 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Grillattu on yksi keittotekniikoista, jolla voimme parhaiten nauttia keisarin tai miekkakalan mausta ja tekstuurista. Pukeutua kaloihin Tarjoamme sitä vartaassa ja rikkaalla sitruskastikkeella ilman, että tarvitsee tuhlata paljon aikaa tai rahaa.

Grillatut keisarivarret

Tulosta resepti

Keisari on yksi suosikkikaloistani, ja näillä grillatuilla keisarivartaoilla voi tehdä siitä entistä maukkaampaa

Grillatut keisarivarret
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: kala
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 4 paksua keisaripihviä
  • 1 appelsiini (iho + mehu)
  • 1 kalkki (iho + mehu)
  • 1 mandariini (iho + mehu)
  • kaprikset tai vihreät oliivit
  • tuoretta korianteria tai persiljaa
  • jauhettu kumina
  • öljy
  • pippuri
  • suolaa

Preparación

  1. Leikkaa keisarifileet paksuiksi kuutioiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.

  2. Sekoita kulhossa pari ruokalusikallista neitsytöljyä kolmen sitrushedelmän raastettuun kuoreen ja vähän kuminaa. Mausta keisari tällä marinadilla ja varaa se neljännestunniksi.

  3. Hienonna suolakurkku ja korianteri tai persilja hienoksi ja sekoita se kolmen sitrushedelmän mehun ja hieman suolan kanssa. Varaamme tämän kastikkeen.

  4. Pistelemme keisaripalat vartaisiin ja paistamme niitä kerta toisensa jälkeen parilalla tai paistinpannulla ruskistumaan molemmilta puolilta.

  5. Viime hetkellä kaada kastike pannulle ja vähennä minuutti erittäin korkealle lämmölle.

kuva: devericuetos


Löydä muita reseptejä: Kala Reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.