Tyypillinen Córdoban ja Sevillan kaupungeissa (missä he kutsuvat sitä hännäksi), härän häntä muhennos keitetään yleensä vihannesten taustalla (sipuli, valkosipuli, tomaatti) ja viiniä. Cordoban resepti ei lisää porkkanoita muhennokseen, mitä sevillalaiset tekevät. Tomaatin lisääminen tai ei lisää myös gastronomisia keskusteluja. Jätämme sinulle reseptimme ja päätät.
Haudutettu häränhäntä
Häränhäntäliha on erittäin maukasta. Jos et ole koskaan valmistanut sitä kotona, opetamme sinulle kuinka haudutettu häränhäntä tehdään oikein niin, että se on täydellinen
kuva: XNUMX-luvun sanomalehdet
En ole koskaan kokeillut sitä, mutta he sanovat, että se on erittäin rikas, ... kuka tietää, uskallanko jonain päivänä hehe
Sinun pitäisi kokeilla sitä, keitimme sen eilen ja se oli herkullista! :)
Katsotaanpa, piristyykö, kiitos
Toistan tänään, mutta tällä kertaa pikaliedessä! Kommentoin ...