Hedelmäkulit, kastele jälkiruokasi

jälkiruoka4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (5 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Coulis on a hieman paksu hedelmäkastike käytetään jälkiruokien maustamiseen ja värittämiseen. Jäätelöissä, kakkuissa tai vaahdoissa hyvä coulis muuttaa ja parantaa reseptiä visuaalisesti ja makuun.

Sinä käytä saman hedelmän couleja jälkiruokana tai kontrastia sellaisen kanssa, joka yhdistyy hyvin sen makuunEsimerkiksi banaanikulisien laittaminen suklaamoussiin.

hedelmä coulis

Tulosta resepti

Jos haluat antaa jälkiruokillesi hedelmäisen vivahteen, tämä Fruit Coulis on etsimäsi resepti

hedelmä coulis
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: postre
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 500 gr. hedelmistä
  • 300 gr. sokeria
  • 250 ml. vedestä
  • sitruunamehua

Preparación

  1. Aloitamme siirapin valmistamisella keittämällä sokeria veden kanssa miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.

  2. Sillä välin kuorimme ja leikkaamme valitut hedelmät

  3. Kun siirappi on valmistettu, anna sen jäähtyä ja lisää se hedelmäpalojen joukkoon

  4. Anna seistä muutama minuutti, lisää muutama tippa sitruunamehua ja vatkaa

  5. Lopuksi siivilöimme coulis.

  6. Hedelmä/siirappi-suhde voi vaihdella hedelmän makeuden tai mehun määrän mukaan

  7. Esimerkiksi smoothie-mango on paljon paksumpi kuin mansikat, vesirikkaampi, joten mangosta täytyy valmistaa enemmän siirappia tai valmistaa se vähemmän tiiviiksi riippuen sokerimäärästä, jonka haluamme sille antaa.

kuva: Inspiroivia puremia


Löydä muita reseptejä: Lasten valikot, salsat

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.