Ainesosat
- 1 500 ml: n tiili. kermavaahto
- 1 tölkki 400 gr. noin maitotiiviste
- 1 ja 1/2 rullaa Maria-evästeitä
On viikonloppu, jonka haluamme antaa itsellemme makean herkun, mutta anna sen olla nopeasti valmisteltava. Tulet rakastamaan tätä tyypillistä portugalilaisen keittiön jälkiruokaa, joka valmistetaan myös Extremadurassa. Ja myös lapset. Sisältää vain kolme ainesosaa: kerma, tiivistetty maito ja evästeet. Halpa ja helppo löytää, näiden tuotteiden kanssa saat kylmän jälkiruokan, joka on pehmeän maun ja erittäin ravitsevaa.
Preparación
- Kaadamme kerma hyvin kylmä, tuoreena jääkaapista, suuressa kulhossa ja koota se vispilällä.
- Kun se on tiheää, melkein kiinteää, lisätään vähitellen tiivistettyä maitoa ja jatkamme lyömistä, kunnes kerma on hyvin kiinnitetty, erittäin luja. Varasimme.
- Pilkkomme evästeet enemmän tai vähemmän.
- Valitsemme lasit, joissa tarjoillaan jälkiruoka ja olemme vuorotellen kermaa kermaa ja evästeitä maahan. Viimeistelemme jälkiruoat evästeillä koristelemaan ja jäähdyttämään jälkiruokaa useita tunteja, jotta se vie maun ja on kompakti.
Luettuasi reseptin voitko ajatella joitain ideoita jälkiruokan keksimiseksi?
kuva: MyButterflyFingers
Hei Angela, kiitos, että näytit tämän yksinkertaisen reseptin, en ollut koskaan kokeillut niitä, olen kannustanut itseäni valmistamaan ne. Olen koristanut ne värillisillä nuudeleilla ja muutamalla unssilla suklaata. Olen myös lisännyt vähemmän tiivistettyä maitoa, koska minulla on diabeetikko kotona, mutta ne tulivat silti herkullisiksi. Harmi, etten voi lähettää sinulle valokuvaa. Kaikki parhaat