(34 ääntä)
Ladataan ...
Joulu on lähestymässä, ja sen myötä päänsärky päättää mitä ruokia tuoda pöydälle. Ehdotamme sinulle a edullinen alkupala ja helppo valmistaa, jolla voit täydentää alkusi: hummus canapés.
Valmista hummus kotona se on nopeaa ja helppoa. Sitten soitamme pohja luoda kaksi hieman erilaista saippuaa: yksi leivälle ja toinen endiivisillä lehdillä astiana.
Katso tätä muuta linkkiä yksinkertaisia tapetteja, löydät muita ideoita taulukoiden täydentämiseksi.
Hummus Canapes
Aperitiivi, jonka päähenkilönä on hummusta.
- ascen jimenez
- Keittiö: Nykyaikainen
- Reseptin tyyppi: APERITIVOS
- Annokset: 4
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
Humusille:
- 370 g kikherneitä, keitetyt ja valutetut
- 5 rkl tahinikastiketta
- 4-ruokalusikallista ylimääräistä neitsytoliiviöljyä
- 1 sitruunan mehu
- 1 valkosipulinkynsi (valinnainen)
- Sal
Kanapeille:
- 4 kirsikkatomaattia
- 8 aceitunas
- Peppers
- 4 endiivista lehteä
- 4 leipäviipaletta
Preparación
Laitamme kaikki hummuksen ainesosat tehosekoittimen ja / tai keittiörobottimme pohjaan ja murskaamme. Jos se on Thermomixissa, voimme ohjelmoida 30 sekuntia, nopeus 8.
Kun meillä on hummus valmiina, meidän on koottava kynttilät.
Pohjana käytämme sekä paahdettua leipää että endiivilehtiä ja laitamme ne vuorotellen lautaselle.
Leikkaamme sekä tomaatit että oliivit veitsellä.
- Endiville
Puhdistamme endiiviset lehdet pyyhkimällä ne kostealla paperilla ja hieromalla niitä varovasti, jotta ne eivät muutu katkeriksi.
Täytämme kumpikin hummuksella, laitamme muutama pala tomaattia ja muutama pala oliivia hummukseen. Ripottele kaikki La Veran paprikalla.
- Niille leipää
Paahdamme leipää ja leikkaamme sen pieniksi neliöiksi endiivisten lehtien leveydeksi. Levitämme jokaisen annoksen hummuksella. Aseta tomaatti ja oliivipalat päälle. Ripottele jälleen paprikalla.
Sijoitamme pikkupurtavat esittelylevylle vuorotellen: yhden leivän, toisen endiikin ... Laitamme jokaiseen muutaman tipan öljyä.
Lisää tietoa - Viisi yksinkertaista saippuaa tänä jouluna