(14 ääntä)
Ladataan ...
Vaikka olemme kutsuneet niitä kanafileiksi Parmigiana, aiomme valmistaa muunnelman tästä myyttisestä italialaisesta reseptistä, joka sisältää paistettuja tomaattiviipaleita, juustokerroksia ja tomaattikastiketta. Kaikki paistettu ja hyvin mukana vihreä salaatti. Versiossamme aiomme lisätä erityisen avokadon ripaus, joka antaa sille erittäin makean maun ja kosketuksen.
Kanafileet parmesaania, avokadolla ja juustolla
Vaikka olemme kutsuneet niitä Parmigiana-kanafileiksi, aiomme valmistaa muunnelman tästä myyttisestä italialaisesta reseptistä.
- Angela
- Keittiö: tradicional
- Reseptin tyyppi: liha
- Annokset: 2
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 2 kananrintafileetä, leikattu kahtia
- Jauhot päällystämistä varten
- 2 munat
- Leipäpuru
- Oliiviöljy
- Tomaatti kastike
- 2 avokadoa
- Mozzarella juusto
Preparación
Ota broilerin rintafileet ja laita kukin läpinäkyvään muovipussiin ja murskaa rinnat nuijan tai kaulin avulla noin 0,5 cm paksuiksi.
Laita jauhot ja korppujauho kahteen astiaan ja vatkaa munat toiseen. Upota kukin broilerin rinta jauhoon, sitten munaan ja lopuksi korppujauhoon, purista hyvin tiiviiksi.
Laita leivinpaperin päälle leivinpaperia. Pirskota jokaiseen rinteeseen hieman oliiviöljyä ja paista kutakin rintaa noin 8 minuuttia (4 minuuttia toiselta puolelta ja vielä 4 minuuttia toiselta puolelta) 180 asteessa.
Ota rinnat uunista ja laita niiden päälle kasallinen ruokalusikallinen tomaattikastiketta. Ripottele tomaattikastikkeen päälle avokadoviipaleet ja ripottele päälle reilu määrä mozzarellajuustoa.
Laita ne takaisin uuniin ja anna juuston sulaa 180 asteessa vielä noin 8 minuuttia.
Tarjoile rintoja hyvän salaatin tai pastan kanssa. Täydellinen illallinen!
Yupiii rakastan sitä, kiitos paljon siitä, että jaoit niin paljon herkkuja pienille hurrikaaneillemme !!
Yhtä juhlaa!!!
Jos minulla ei ole uunia, voinko kypsentää sitä pannulla?
Erittäin helppoa ja herkullista, sattuu, että vauva ei vieläkään voi syödä sitä, hei