Pohjoisamerikkalaiset rakastavat säilykekastikkeita. Niiden joukossa on ranskalainen sipuli (Ranskalainen sipulikastike), kermainen kerma, joka sopii upottamiseen (pulahtaa) nachos, perunalastut tai deluxe. Tämä kastike on myös erittäin rikas grillattua kanaa tai kalaa. Tämä kastike valmistaa erilaisia ruokia lapsille.
Karamellisoitua sipulikastiketta
Karamellisoitu sipuli on herkullinen, joten teemme siitä täydellisen kastikkeen kaikkien ruokien seuraksi tai yksinkertaisesti leivän päälle levitettäväksi
kuva: Ruskeasilmäinen leipuri