(22 ääntä)
Ladataan ...
Ehdotamme tänään a kesäkurpitsa ja porkkana kerma. Ensimmäinen ruokalaji vähäkalorinen, mutta poikkeuksellisen maukas. Se on tehty lorauksella oliiviöljyä ja ilman perunoita, jotta se olisi kevyempi.
Laitamme kesäkurpitsaa, porkkanaa ja vähän Manzana joka antaa sille erityisen vaikutelman.
voit palvella sitä hienonnettu persilja, krutonkeja varten hyödyntää leipää, juustoraasteella... Tällä viimeisellä silauksella voit muokata sitä makusi tai ruokailijoiden tarpeiden mukaan.
Kesäkurpitsa, porkkana ja omenakerma
Herkullinen sose, josta lapset pitävät kovasti
- ascen jimenez
- Keittiö: tradicional
- Reseptin tyyppi: verduras
- Kalorit: 190
- Annokset: 6
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 750 g kesäkurpitsaa (paino kerran kuorittuna)
- 90 g porkkanaa kuorittu
- 50 g kuorittua omenaa
- Tilkka oliiviöljyä
- 1 tl kuivattuja aromaattisia yrttejä
- Sal
- Vesi
- Tuoretta persiljaa tarjoiluun (valinnainen)
Preparación
Valmistamme vihannekset. Pese ja kuori kesäkurpitsa. Pese ja kuori porkkana. Kuori ja kuori omena.
Pilko nämä ainekset ja laita ne kattilaan tilkka oliiviöljyä, teelusikallinen aromaattisia yrttejä ja suolaa.
Hauduta noin 10 minuuttia, sekoittaen ja keskilämmöllä, jotta se palaa.
Lisäämme veden. Sinun ei tarvitse peittää koko vihannesta, noin 700 millilitraa riittää.
Keitä noin 30 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
Laitamme kaiken keittiörobotin lasiin ja murskaamme. Voit myös käyttää yksinkertaista tehosekoitinta.
Tarjoilemme tuoreen persiljan kera.
Lisää tietoa - Kuinka hyödyntää edellisen päivän kovaa leipää?