Kana ja pistaasiterriini, kylmä ja kastikkeella

Lasten valikot10 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (27 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Terriini on hyvä tapa syödä lihaa tai kalaa, koska se voidaan valmistaa etukäteen ja pitää kylmänä useita päiviä. Valmistellessamme sitä lapsille, meidän on järjestettävä ainesosat houkuttelevalla tavalla siten, että sitä tarjoillessaan se on heille silmiinpistävä. On myös parempi liittää siihen hyvä koriste, kuten salaatti, perunoita ja runsas kastike, kuten guacamole, jonka olemme valinneet.

Kanaa ja pistaasipähkinää

Tulosta resepti

Tämä kanan ja pistaasipähkinöiden sekoitus on herkullinen ja tarjoaa meille erilaisen ja omaperäisen tavan syödä kanaa.

Kanaa ja pistaasipähkinää
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: lasten ruokalistat
  • Annokset: 10
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 2 kiloa kananrintaa
  • 2 Cebolla
  • 1 zanahoria
  • 2 purjoa
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 2 laakerinlehteä
  • 100 grammaa kuorittuja pistaasipähkinöitä
  • 100 ml. kermaa tai maitokermaa
  • 15 g maustamatonta gelatiinia
  • suolaa
  • öljy
  • pippuri
  • guacamole

Preparación

  1. Keitä puhdas kana kiehuvassa vedessä yhdessä suolan, laakerinlehden, puolikkaiksi leikatun sipulin, purjojen, kuutioidun porkkanan ja valkosipulin kanssa 2 tuntia matalalla lämmöllä.

  2. Kun kana on kypsää, poista se lämmöltä ja anna sen jäähtyä liemessä

  3. Sitten otamme sen pois ja valutamme

  4. Pilko se yhdessä purjo ja muhennos sipuli.

  5. Lisää sitten kerma, hieman enemmän suolaa, pippuria, öljyä ja aiemmin pieneen kuumaan liemeen liuotettu gelatiini.

  6. Peitä terriinimuotti muovikelmulla ja täytä kanapastalla, ripottele pistaasipähkinöitä silloin tällöin.

  7. Peitä ja anna jäähtyä jääkaapissa 5 tuntia.

  8. Tarjoilemme guacamolen ja salaatin kanssa.

kuva: Lukemattomat merkinnät


Löydä muita reseptejä: Lasten valikot, Kana Reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.