Rakastan tehdä erilaisia reseptejä lehtitaikinan pohjalla. Se on erittäin monipuolinen ruoka, joka antaa paljon pelaamista ja joka on myös yksi kiitollisimmista, koska siellä on yleensä hienoja reseptejä. Sinä voit käytä sitä sekä makean että suolaisen makun valmistamiseen kuten ne, joita aiomme kokata tänään: Jotkut lehtileipärullat kotitekoisten makkaroiden kera.

Lehtileipärullat makkaroilla

Tulosta resepti

Tämä lehtitaikinarullien ja makkaroiden resepti on täydellinen alkupala lounaalle tai illalliselle vieraiden kanssa, koska ne ovat herkullisia ja erittäin helppoja valmistaa.

Angela

Keittiö: tradicional
Reseptin tyyppi: saapuva
Annokset: 10

Kokonaisaika:

Ainesosat

Butchery makkarat
Viipaletta keitettyä kinkkua
Levy lehtitaikinaa
1-muna
Juustoraaste

Preparación

Aloitamme poistamalla makkaroiden ihon veitsen avulla. Ja kun olemme poistaneet sen, paistamme ne hyvin pienessä öljyssä pannulla, yksinkertaisesti niin, että ne ruskistuvat molemmin puolin.
Ota makkarat pois ja laita ne laudalle, jossa keitetyn kinkun viipaleet venytetään kokonaan ja rullataan kinkkuviipale makkaran päälle.
Levitä lehtitaikina, ja rullaa makkara taas lehtitaikinan kanssa kokoon niin, että lehtitaikinan sauma pysyy alaspäin, jotta se ei aukea.
Nyt leikkaamme pieniksi kuutioiksi, joiden kokoisia pidämme suolaisena, ja maalaamme ne munankeltuaisella.
Sijoitamme ne leivinpeltipinnalle rasvapaperilla.
Pidämme niitä uunissa, kunnes näemme, että lehtitaikina kohoaa, muuttuu kullanruskeaksi ja alkaa muotoutua.
Kun lehtitaikina on kullanruskea, otamme ne pois, lisäämme juustoraasteen ja laitamme takaisin pariksi minuutiksi. Tällä tavalla juusto ei pala.
Voit ottaa ne sekä kuumana että kylmänä, ne ovat herkullisia molempiin suuntiin.

En Recetin: Tänään ... Käärmeen muotoiset makkarat!

Recetín

Lehtileipärullat makkaroilla