Tämän päivän kakussa on kvarktijuustoa, voita ja maitoa, joten se on runsaasti maitotuotteita. Olen kutsunut sitä maalaismaiseksi sen johdonmukaisuuden vuoksi. Näissä kuvissa saadaan tavallista pienempi massa, joka näkyy lopputuloksessa: sienikakku johdonmukainen ja herkullinen.
Laitamme joitain äärelliset omenakiilat pinnalla, joka antaa kermakkuuden kakun päälle. Voit laittaa lisää omenaa, jos haluat, palasiksi ja sekoittaa se taikinan kanssa. Se on myös hienoa.
Jätän sinulle linkin toiseen omenakakkuun, josta pidän myös paljon: Omena ja saksanpähkinäpiirakka.
Koruton kvarkki-juustokakku
Lisää tietoa - Omena ja saksanpähkinäpiirakka