Mango vaniljakastike

Jotkut tuoretta mutta erilaista vaniljakastiketta? Tässä on joitain mangoja. Mango on erittäin aromaattinen trooppinen hedelmä, joka tekee näistä vaniljakastikkeista erittäin maukkaita. Jos lapset haluavat sen, voit käyttää toista samanlaista hedelmää, kuten persikkaa tai nektariinia, johon joudut ehkä poistamaan pienen mehun.

Koristele näitä vaniljakastikkeita edelleen voit lisätä hieman palanutta sokeria, vaniljajäätelöä, kuivattuja hedelmiä tai joitain kotitekoisia evästeitä.

Mango vaniljakastike

Tulosta resepti

Oletko koskaan maistanut Mango Custardia? On aika tehdä se tällä reseptillä, ne yllättävät sinut

• Angela

• Keittiö: tradicional
• Reseptin tyyppi: postre
• Annokset: 4

• Kokonaisaika:

Ainesosat

• 500 g. kypsä mangomassa
• 3 munat
• 100 g. sokeria
• 250 ml. maito
• 1 vaniljapapu

Preparación

1. Kuori mango ja paloittele liha.

2. Vatkaisimme sen soseeksi.

3. Sekoita mango kananmunien, sokerin, maidon ja vaniljan sisäosien kanssa.

4. Laita tämä kerma kattilaan ja keitä keskilämmöllä sekoittaen jatkuvasti vispilällä, kunnes se alkaa kiehua ja paksuuntua.

5. Ota pois lämmöltä ja jatka sekoittamista, kunnes kerma on kädenlämpöistä.

6. Anna jäähtyä ja siivilöi, jos katsomme sen tarpeelliseksi.