Name: Palmeritas Philadelphia-juustolla
Yield: 15
Cuisine: tradicional
Ingredients: 250 gr. leivonnaiset jauhot; 200 gr. Philadelphia-tyyppinen juusto; 100 gr. voita huoneenlämmössä; teelusikallinen suolaa; tomusokeri ja normaali

Mitä eroa on välillä klassiset lehtitaikinan kämmenet (jolle tarvitsemme vain taikinan ja sokerin) ja oletko juusto? Toistaiseksi ravintoaineet, jotka hyvää aamiaista varten he eivät satuta.

Palmeritas Philadelphia-juustolla

Tulosta resepti

Jos haluat syödä aamiaista jollakin makealla, et voi lakata kokeilemasta tätä Palmeritas-reseptiä Philadelphia-juustolla, koska tulet rakastamaan niitä

Angela

Keittiö: tradicional
Reseptin tyyppi: aamiainen
Annokset: 15

Kokonaisaika:

Ainesosat

250 gr. leivonnaiset jauhot
200 gr. Philadelphia-tyyppinen juusto
100 gr. voita huoneenlämmössä
teelusikallinen suolaa
tomusokeri ja normaali

Preparación

Lisää isoon kulhoon jauhot, suola, kuutioitu voi ja mascarpone. Vatkaa sauvoilla muutaman minuutin ajan, kunnes saamme homogeenisen tahnan.
Kaada taikina muovikelmuun, rullaa, paina hyvin ja anna levätä jääkaapissa noin 3 tuntia.
Ajan päätyttyä laitamme taikinan kevyesti tomusokerilla ripatulle työtasolle ja venytämme sitä kaulimella, kunnes muodostuu täydellinen suorakulmio (reunat voi oikaista veitsellä), jonka paksuus on noin 3mm.
Muodostamme kämmenet seuraavalla tavalla. Taita taikina itsensä päälle päistä keskelle. Ripottele päälle sokeria ennen jokaista taittoa.
Leikkaamme tuloksena olevan sylinterin 16 osaan. Sivele ne sokerilla ja laita ne tarttumattomalla paperilla päällystetylle uunipellille.
Kypsennä palmeritoja 200 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.

Resepti, jonka innoittamana on Myculinary salaisuudet

Recetín

Palmeritas Philadelphia-juustolla