Nougat for loma on jo kaikilla markkinoilla (mistä en tiedä miksi, loppuvuoden aikana niitä nähdään vain messuilla ...), joten aiomme tehdä yksityiskohtia tästä kausiluonteisesta ainesosasta. Käytämme pehmeä nugetti tälle sienikakku Niin maukasta. TO

Lisää paahdettuja ja hienonnettuja manteleita taikinaan, jos haluat antaa taikinalle rapeita. Ja jos sinulla on jotain yli, älä unohda, että voit tehdä upeita cupcakes kanssa! Haluatko jakaa kanssamme jälkiruokasi nugatilla?

Pehmeä nugettikakku

Tulosta resepti

Juhlapäivän nugatteja on jo kaikilla markkinoilla (en tiedä miksi, loppuvuoden niitä näkee vain messuilla...), joten tehdään pehmeä nougatkakku.

Angela

Keittiö: tradicional
Reseptin tyyppi: postre
Annokset: 12

Kokonaisaika:

Ainesosat

230 g jauhoja
150 g Jijona-nugattia (pehmeää)
3 isoa munaa
120 g ruskeaa sokeria
1 luonnollinen jogurtti
1 annospussi hiivaa
125 ml mietoa oliiviöljyä
tomusokeri koristeluun (valinnainen)

Preparación

Esikuumennamme uunin 180 ° C: seen.
Erottelemme keltuaiset valkuaisista; Vaahdota keltuaiset isossa kulhossa sokerin kanssa vispilällä, kunnes ne ovat kuohkeaa.
Lisää öljy jogurtin kanssa ja jatka sekoittamista. Pilko nougat ja lisää se yllä olevaan joukkoon.
Sekoita jauhot hiivaan ja lisää kaikki kulhoon.
Lisää hieman appelsiinin kuorta ja sekoita kaikki hyvin.
Sen sijaan vatkaamme valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisäämme ne muuhun joukkoon kuorivin liikkein, lastalla.
Voitele muotti öljyllä ja ripottele päälle jauhoja.
Kaada taikina muottiin ja kypsennä noin 45 minuuttia tai kunnes hammastikku tulee ulos puhtaana, kun se työnnetään keskelle.

kuva: imacudlecake

Recetín

Pehmeä nugettikakku