(37 ääntä)
Ladataan ...
nämä sämpylöitä voileipäksi Ne on suunniteltu pienimmille. Pehmeitä ulkoa ja sisältä, yleensä valmistan ne kouluun, lounaalle.
Voit täyttää ne kinkulla, juustolla, makkaralla... ne näyttävät hyvältä kaiken kanssa.
Ne voidaan myös täyttää makeilla ainesosilla, kuten hillolla tai kaakaovoide. Seuraa vaiheittaisia kuvia, kunnioita nousuaikaa... ja ne ovat täydellisiä.
Voileipäksi sämpylöitä
Suunniteltu pienille rakenteensa ansiosta
- ascen jimenez
- Keittiö: Nykyaikainen
- Reseptin tyyppi: massat
- Kalorit: 90
- Annokset: 32
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 500 g jauhoja (ensin 100 g ja sitten 400)
- 40 g sokeria
- 1-muna
- 1 munankeltuainen
- 220 g huoneenlämpöistä maitoa (ensin 100 g ja sitten 120)
- 80 g voita
- 10 g tuoretta leivontahiivaa
- 8 g suolaa
Ja myös:
- Munanvalkuainen maalattavaksi
Preparación
Laita kulhoon 100 g jauhoja, hiiva ja 100 g maitoa.
Sekoitamme.
Anna kohota noin 1 tunti.
Tämän ajan jälkeen lisäämme loput jauhot (400 g), loput maidosta (120 g) ja sokeri.
Sekoitamme.
Lisää muna ja jatka sekoittamista.
Lisää keltuainen ja sekoita hyvin.
Lisää lopuksi voi paloina ja suola.
Vaivaa vähintään 8 minuuttia.
Anna kohota XNUMX-XNUMX tuntia (aika riippuu lämpötilasta).
Poista ilma taikinasta ja muotoile noin 30 g:n paloiksi. Jokaisesta osasta muodostamme pallon.
Laitamme leipämme leivinpaperilla päällystetylle pellille.
Anna sen levätä 30 minuuttia.
Paista 170 °: ssa noin 20 minuuttia.
Lisää tietoa - Kaakao- ja ricotta-kermatikut