Me käytämme munamajoneesin tai laktooninen lehmänmaitoa. Se on valmistettu soijamaidosta ja sen ulkonäkö on sama kuin klassinen majoneesi. Soijamaidon maku on tuskin havaittavissa, ja voimme rikastaa tätä soijajauhoa muilla mausteilla tai yrtteillä. Entä jos muuttaisimme sen aioliksi?
kuva: Etsijä
Pidän resepti, erittäin mielenkiintoinen ..
Terveisiä !!