El turska Olet aina tervetullut pääsiäisenä ja mihin aikaan vuodesta tahansa. Perunapavuissa, kerman tai härkäpavun kanssa, Se on herkullista, ja varsinkin erityisinä päivinä, kun markkinat ovat täynnä suolattu turska.
Emme voineet unohtaa tortillat, että ne ovat pieniä, rapeita ja tuoreita pannulta, ne syödään käsin ja ovat herkullisia. Lapsille ihanteellinen tapa syödä kalaa.