(25 ääntä)
Ladataan ...
Jos pidät herkullisista makeisista aamiaiseksi, meidän suklaapannukakkuja pidät niistä paljon enemmän. Niissä on myös erittäin makea täyte, valmistettu voita ja tuorejuustoa, jotta se olisi alkuperäinen ja täysin erilainen aamiainen.
Jos haluat tietää lisää aamiaisruokia, kokeile meidän kerma- ja karamellipannukakkuja.
suklaapannukakkuja
- Alicia tomero
- Annokset: 3
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- Crepes
- 2 munat
- 100 g de harina de trigoa
- 25 g kaakaojauhetta
- 20 g sokeria
- 250 ml täysmaitoa
- 25 g voita, sulatettu
- Toinen pieni pala voita erillään kreppien paistamiseen
- Juustotäytteeksi
- 300 g Philadelphian tyyppistä kermajuustoa
- 100 g pehmeää voita
- 100 g sokeria
- 1 hyppysellinen suola
- 1 tl vaniljauutetta
Preparación
Laita kulhoon kaikki kreppien ainekset. Voitimme sen hyvin käsin. Jos haluat taikinasta paljon parempaa ja ilman paakkuja, voimme sekoittaa sen käsivatkaimella.
Laitamme sen jääkaappiin lepäämään 1 tunti.
Varten kermajuusto Käytämme keittiörobottia lyömään ainekset paljon paremmin. Heitämme 300 g tuorejuustoa ja 100 g sokeriar. Takoimme sitä pari minuuttia ja tangolla. Jos se on Thermomixin kanssa, voitamme sen 1 minuutti nopeudella 3,5.
Lisätään 100 g voita, ripaus suolaa ja teelusikallinen vaniljauutetta. Sekoitamme sitä uudelleen sauvojen kanssa kaksi minuuttia, kunnes näemme, että se ottaa muotonsa ja paksuuntuu. Jos se on Thermomixin kanssa, ohjelmoimme 1 minuutti nopeudella 3,5.
Kaada tarttumattomaan paistinpannuun teelusikallinen voita ja laitoimme sen kuumenemaan niin, että se sulaa. Voimme siirtää pannua niin, että siitä vapautuva öljy ulottuu kattilan kaikkiin kulmiin.
Seuraavaksi lisäämme hieman taikinaa ja Liikutaan niin, että se leviää. Kun se alkaa kuplia pinnalle, käännämme sen ympäri, jotta se kypsyy toiselta puolelta. Otamme pannukakut pois ja pinoamme ne.
Palveluksessanne täytämme ne kermalla ja voimme käyttää hedelmiä mukana.
