Kasvisgratiini, tämä on jotain muuta!

saapuva6 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (26 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Tämän ruokalajin hyvä asia on paahdetun, rapean ja kermaisen gratiinin lisäksi valinnanvapaus lisäämällä haluamiamme vihanneksia. Kesäkurpitsa, peruna, purjo tai mangoldi, jos lapsemme ovat miedon makuisia; Munakoisoa, paprikaa, artisokkaa, selleriä tai parsakaalia, jos lapset syövät hyvin ja niillä on vahva maku. Oli miten oli, tämä resepti on erinomainen tapa syödä vihanneksia.

Niistä temppuista houkutella lapsia syömään tätä ruokaa voimme antaa sinulle kaksi. Yksi, leikkiä vihannesten väreillä tehdä ruokalajista katseenvangitsija. Toinen käyttää alkuperäistä esityslomaketta, käyttämällä pinnoitusrenkaita tai pastaleikkureita saadaksesi hauskoja muotoja, kuten ympyröitä tai tähtiä.

kasvisgratiinia

Tulosta resepti

Paistetut vihannekset ovat herkkua ja jos teemme niistä monista gratiinin, lopputulos on herkullinen

kasvisgratiinia
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: saapuva
  • Annokset: 6
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • Sal
  • Öljy
  • kesäkurpitsa
  • Peruna
  • Purjo
  • Chard
  • munakoiso
  • paprikat
  • artisokat
  • selleri
  • parsakaali

Preparación

  1. Kun vihannekset on puhdistettu ja leikattu haluamallamme tavalla, joko kuutioiksi, julienneiksi tai viipaloiksi, reseptin ensimmäinen vaihe, vihannesten kypsennys, voidaan tehdä kahdella tavalla. Voimme valmistaa vihannekset tulella, keitettynä tai paistettuna tai suoraan uunipellille. Jos valitsemme uunin, riittää, että kasvikset kyllästetään pienellä määrällä öljyä ja liotetaan vähitellen liemellä tai vedellä kypsyessä keskilämmössä, noin 190 asteessa.

  2. Kun ne ovat valmiita, asettelemme ne muotteihin tai tarjottimelle ja kylpeämme ne béchamelilla ja juustolla. Gratinimme ne ja se on siinä.

  3. Jos haluamme ainesosien omaperäisyyttä, voimme lisätä hienonnettuja pähkinöitä gratiiniin tai erilaisia ​​juustoja, kuten cheddaria tai roquefortia.

Kuva: Triateurdeparis


Löydä muita reseptejä: Paistetut reseptit, Reseptit Vihannekset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.