Vihannespiirakka mikroaaltouunissa

verduras4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (10 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Vihannesten ottaminen suolaisiksi kakkuiksi on ilo. Pehmeä ja kermainen kosketus, jonka munien ja kerman sekoitus antaa heille, tekee niistä maukkaampia. Toisaalta kakun leikkauksesta tulee värien kaleidoskooppi vihannesten elävän värin ansiosta, joka meidän on jaettava eri kerroksiksi näyttävän tuloksen saavuttamiseksi.

Vihannespiirakka mikroaaltouunissa

Tulosta resepti

Vihannesten ottaminen suolaisten kakkujen muodossa on ilo. Tämän mikroaaltouunin kasviskakun pehmeä ja kermainen kosketus on ainutlaatuinen

Vihannespiirakka mikroaaltouunissa
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: verduras
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 3 zanahorias
  • 1 kesäkurpitsa
  • 1 Cebolla
  • 250 gr. herneitä
  • 250 gr. vihreät pavut
  • 75 gr. Serranon kinkku
  • 1 lasillinen nestemäistä kermaa
  • 4 munat
  • 4 rkl öljyä
  • Sal
  • pimienta

Preparación

  1. Puhdistamme vihannekset ja leikkaa kesäkurpitsa kuutioiksi, porkkanat viipaleiksi ja pavut neliöiksi. Leikkaustyyppi on erittäin tärkeä, koska se tuo kakkuun muotoja monimuotoisiksi ja tekee siitä houkuttelevamman.

  2. Keitä niitä yhdessä herneiden kanssa kiehuvassa suolalla maustetussa vedessä, kunnes ne ovat al dente, valuta ne ja raikasta ne hyvin kylmällä vedellä. Annetaan valua.

  3. Vatkaa sillä välin munat isossa kulhossa nestemäisen kerman kanssa. Varasimme.

  4. Nyt paistamme hienonnetun sipulin ja paistamme kuutioitua Serrano-kinkkua.

  5. Lisää kaikki kasvikset, mausta suolalla ja pippurilla ja kuullota muutama minuutti koko ajan sekoittaen. Kun se on valmis, laitamme kerrokset vihanneksia ja kananmunia kerman kanssa voilla voideltuun ja korppujauhoilla ripotelluun luumukakkutyyppiseen muottiin ja kypsennä kannellisessa mikroaaltouunissa ja bain-mariessa maksimiteholla 15 minuuttia.

  6. Anna jäähtyä ennen irrottamista.

Voimme syödä tämän ruuan kylmänä tai lämpimänä lasten suosikkikastikkeiden kera. On sanomattakin selvää, että voimme valita ja yhdistää vihanneksia miten haluamme, ottaen aina huomioon lasten maun, jotka hallitsevat. Recetín. Sinun on vain huolehdittava siitä, että ne eivät päästä vettä kypsennyksen aikana mikroaaltouunissa, minkä vuoksi ne on paistettava ja kypsennettävä ennen.


Löydä muita reseptejä: Paistetut reseptit, Reseptit Vihannekset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Ana dijo
    sitten 14 vuotta

    Tämä resepti on erinomainen, onnittelen sinua…. Haluan tehdä sen, en vain ymmärrä sitä osaa, jossa lukee "ruoanlaitetaan mikroaaltouunissa ja bain-marie" sekä "bain-marie" ...? Olisin kiitollinen, jos voisit selittää minulle.

    Vastaa Analle