(45 ääntä)
Ladataan ...
Oletko koskaan tehnyt vihreät pavut painekattilassa? Ne tehdään hyvin lyhyessä ajassa, ja me tahraamme vain sen, potin. Sitten se ei ole välttämätöntä tai paista niitä.
Ne kypsennetään porkkana, blaa… Ja kaikki tulee olemaan herkullista. Tarjoile niitä myöhemmin saviastiassa ja lisää suola tuolloin. Rakastat heitä!
Määrittämäni aika on ohjeellinen, koska se riippuu potista, jota käytämme. Ensimmäisen kerran kerro 4 minuutin kuluttua siitä, kun se alkaa soida ja sitten, kun voit avata potin, tarkista, ovatko ne mieleisesi. Vähennä tai pidennä näitä 5 minuuttia makusi mukaan. Muista, että koska heillä ei ole vettä, he eivät voi pysyä tulessa pitkään, koska ne polttavat meidät.
Vihreät pavut painekattilassa
Opimme vihreiden papujen keittämisen painekattilan avulla. Se on helppoa ja erittäin mukavaa.
- ascen jimenez
- Keittiö: tradicional
- Reseptin tyyppi: verduras
- Kalorit: 215
- Annokset: 4
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 500 g vihreitä papuja
- 1 iso peruna
- 2 zanahorias
- 1/2 tomaattia
- 100 g valkoviiniä
- 20 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
- Aromaattiset yrtit (laakerinlehti, oregano ...)
- 2 valkosipulinkynttä
- Sal
Preparación
Peseemme pavut.
Poistamme päät ja pilkotaan ne.
Laitamme pavut painekattilaan.
Laitoimme myös kuoritut ja hienonnetut porkkanat kattilaan, puolikkaat tomaatit kahteen osaan ja hienonnettu peruna. Lisää valkosipulinkynnet ja aromaattiset yrtit. Lisäämme viiniä ja öljyä ja laitamme kattilan tulelle kannella.
Kun paine kuuluu, laskemme 4 minuuttia ja sammutamme tulen.
Mennään ulos ja ... pöydälle!
Lisää tietoa - Maustetut paahdetut perunat