Rakastamme jogurttia, varsinkin jos se on kotitekoista. Kotona teemme niitä jogurttikoneella ja ovat herkullisia. Minä teen niitä luonnollinen, sokeriton, ja sitten jokainen vastaa siitä, että se räätälöidään mielensä mukaan: hedelmillä, sokerilla, hunajalla, muroilla...
La jogurtinvalmistaja Minulla on 12 purkkia, joten aion käyttää kaksi jogurttia ja melkein kaksi litraa maitoa. Jos jogurttikoneellasi on vähemmän kapasiteettia, joudut vähentämään määriä ottaen huomioon, että normaalisti kuluu yksi jogurtti litraa kohti.
Näitä jogurtteja voi myös käyttää tehdä loputtomasti reseptejä sekä makeaa että suolaista. The pastaa jogurtin kanssa se on esimerkki. Se on myös meidän appelsiini- ja jogurtti-sienikakku.
Luonnonjogurtti jogurttikoneella
Näytämme kuvissa, kuinka valmistat kotitekoista jogurttia jogurttikoneella.
Lisää tietoa - Pasta jogurtilla, Oranssi ja jogurtti sienikakku