(Kuri'u 30)
Loading ...
Wannan girke-girke ne na gargajiya na Asturian , wanda ke da ƙwarewa da sauƙi, kasancewa mai daɗi mai daɗi don samari da manya. Idan kuma kanason karin bayani girke-girke tare da chorizo Kuna iya duban waɗanda muke ba da shawara.
Chorizo tare da cider
Chorizo a cikin cider na iya zama ɗayan girke-girke mafi sauƙi don yin kuma wanda mutane suka fi so. Yada miya abin jin daɗi ne daga wata duniyar
- .Ngela
- Kayan abinci: tradicional
- Nau'in girke-girke: nama
- Ayyuka: 3
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 3 tsiran alade mai laushi
- Gilashin 1 na cider
- virginarin zaitun budurwa (kamar cokali biyu)
- Zamu iya tare da burodin daɗaɗen sabo
Shiri
Kafin mu fara, ya kamata mu fayyace wasu fannoni masu mahimmanci. Abu na farko da za mu yi don tasa ya fito da kayan ado shine zabar mafi kyawun kayan aiki don shirye-shiryensa. Don haka zaɓi chorizos masu inganci, zai fi dacewa da taushi don su fito da daɗi.
Idan chorizo yana da arha, ɗanɗanon zai kasance iri ɗaya kamar koyaushe, amma ba zai zama ɗaya ba kamar idan mun zaɓi chorizo na inganci. Haka ma cider. Idan ka dan mike kadan a babban kanti za ka iya samun tasa mai tauraro biyar. Shawarar mu ita ce ku yi amfani da cider Asturian na yau da kullun.
Za mu iya yanke chorizo cikin yanka. Mun sanya shi a cikin tukunyar yumbu tare da mai kadan (kimanin cokali biyu), kuma muna yin launin ruwan kasa kadan kadan. Idan muka zaɓi dukan chorizo , dole ne mu huda shi don ya dafa daga ciki, kuma ya fitar da duk kitsen.
Idan ya yi zinare, za mu ƙara cider ɗin mu bar shi don rage akalla minti goma a kan zafi kadan. Ta wannan hanyar, za mu sanya ɗanɗanon cider ya cika cikin chorizo .
Da zarar mun ga cewa ya ragu sosai, za mu fara farantin chorizo kai tsaye a kan gurasar da aka yi wa gasa, yin hidima a matsayin skewer.
Shirya ku ci!
Hotuna: Cooking