(Kuri'u 25)
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Zaki iya yi mata hidima da shinkafa, chips ko couscous. Za mu shirya wannan zagaye na nama a cikin tukunyar matsin lamba kuma za mu yi hidima da miya mai yawa.
Esa salsa Zai zama sakamakon wucewar kayan lambu da muka dafa naman da su ta hanyar injin abinci. Zai ba da dandano da juiciness ga tasa.
No os olvidéis del pan si preparáis este stew. Ba za a iya ɓacewa a cikin girke-girke kamar na yau ba.
Stewed nama tare da albasa da karas
Za mu shirya zagaye na nama mai sauƙi tare da albasa da karas miya.
- ascen jimenez
- Kayan abinci: tradicional
- Nau'in girke-girke: nama
- Calories: 380
- Ayyuka: 6-8
- Shiri lokaci:
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 1 yanki na zagaye (nawa 1200g)
- 2 cloves da tafarnuwa
- Man zaitun na karin budurwa
- 1 sprig na furemary
- Sal
- Pepper
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 30 g farin giya ko giya
Shiri
Saka man zaitun, tafarnuwa da naman tare da rassan Rosemary a cikin tukunyar da aka fi so.
Muna rufe naman da kyau, juya shi lokacin da ya cancanta. Mu gishiri da barkono
Ƙara albasa da karas.
Bayan 'yan mintoci kaɗan, ƙara farin giya ko giya.
Bari mu dahu na ƴan mintuna sannan a sa murfi akan tukunyar mu.
Bari mu dafa na kimanin minti 40 amma wannan lokacin zai dogara ne akan tukunyar da kuke da shi a gida (tabbas kun san tsawon lokacin da ake ɗauka don wannan girke-girke).
A ƙarshen lokacin, muna wuce kayan lambu ta cikin injin abinci ko, idan ba mu da su, mu murkushe su da blender.
Muna cire raga daga naman kuma a yanka a cikin yanka. Muna hidimar naman mu tare da miya.
Más información – Pan con masa madre y sal aromatizada