(Kuri'u 28)
Loading ...
A yau lokaci ya yi da za ku huta daga cin abinci mai yawa tare da maimakon haske cream anyi da namomin kaza. Abubuwan da zasu zama dole a nan sune namomin kaza, leek, da dankali. Zamu sanya romon naman gida, musamman kaza.
Yana da kyau don abincin dare kuma ba zai ɗauki lokaci mai yawa don yin shi ba. Kuna iya bauta masa tare da maku yabo, kamar yadda aka gani a hotunan. Na bar muku hanyar haɗi zuwa burodi na musamman idan kuna son shirya shi a gida: burodi mai ɗanɗano.
Cream na miya naman kaza tare da broth kaza
Babban kirim naman kaza ga samari da tsofaffi.
- ascen jimenez
- Kayan abinci: tradicional
- Nau'in girke-girke: kirim
- Ayyuka: 6
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 300 g na namomin kaza
- 60 g leek
- 20 g na man zaitun na budurwa mara kyau
- 200 g dankalin turawa (nauyi sau daya balle)
- Tsakanin 500 zuwa 700 g na kaza broth
- Aromatic ganye
- Pepper
- Sal
Shiri
Muna tsaftace leek kuma mun yanke shi cikin yanka.
Muna tsaftace namomin kaza mu kuma yanyanka su.
Mun sanya mai a cikin tukunya kuma mu dafa leek ɗin farko.
Sannan, bayan 'yan mintoci kaɗan, ƙara yankakken naman kaza.
Za mu bare dankalin, mu yanyanka shi gunduwa-gunduwa sannan mu kara shi a cikin tukunyar.
Bayan 'yan mintoci kaɗan sai mu ƙara romon kaza, g 500 na farko zai isa don haka mu kiyaye sauran.
Herbsara kayan ƙanshi kuma bari duk abubuwan da ke ciki su dahu sosai (kimanin minti 25 zai isa).
Da zarar an dafa shi, za mu haɗu da komai tare da abin haɗawa ko tare da mai sarrafa abinci, ƙara ɗan ɗan romo idan muka yi la'akari da cewa cream ɗin ya yi kauri sosai.
Muna daidaita gishirin kuma muyi aiki da burodin burodi.
Informationarin bayani - Burodi mai ɗanɗano