Dankali tare da kifin kifi, daga Atlantic na Andalusian

Kifi4 mutane
1 tauraro2 baƙi3 baƙi4 baƙi5 baƙi (Kuri'u 29)
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de .Ngela

Idan mackerel da noodles daga Cádiz zai tsotse yatsunku, shahararrun suna daidai ko sun fi kyau dankali da kifin kifi. Wannan taliya mai sauƙi tare da daɗin daɗin dafa gida shine Cikakken abinci a kanta tunda yana da dankali da kifi. Hakanan za mu iya yi masa hidimar tapa ko a matsayin mai farawa a cikin ƙananan kwalliya, kamar yadda ake yi a cikin gidajen huwa na Huelva da Cádiz.

dankali da yankakken kifi

Buga girke-girke

Gwada wannan stew dankalin turawa na gida tare da cuttlefish kuma ku ji daɗin daɗin ɗanɗanonsa

dankali da yankakken kifi
  • .Ngela
  • Kayan abinci: tradicional
  • Nau'in girke-girke: kifi
  • Ayyuka: 4
  • Jimlar lokaci:

Sinadaran

  • 1 kifi mai tsabta mai tsabta ko manyan kifi
  • 3 dankali
  • 1 cebolla
  • 3 cloves da tafarnuwa
  • 200 ml. gilashin farin giya
  • 700 ml. na ruwa
  • 1 bay bay
  • zarenron zaren
  • paprika mai zaki
  • man
  • Sal
  • barkono

Shiri

  1. Don farawa, a kwasfa tafarnuwa da albasa da kyau a soya su a cikin mai kadan. A halin yanzu muna yanke kifin a cikin gajeren tube da gishiri.

  2. Idan an soya albasa, sai a ƙara yankan kifin a motsa sau biyu. Ƙara ruwan inabi, saffron, paprika, ruwa da gishiri.

  3. Bari ya yi zafi na ɗan lokaci har sai kifin ya yi laushi.

  4. Yayin da muke yankakken yankakken dankalin a cikin cubes. Lokacin ƙara su yakamata ya zama lokacin da kifin kifin mai taushi. Muna ci gaba da dafa tasa a kan wuta mara zafi har sai dankalin ya yi laushi. Ya kamata a bar stew tare da miya mai kauri.

Hotuna: Rigar abinci


Gano wasu girke-girke na: Kayan girke-girke na Kifi, Girke-girke dankalin turawa

Bar tsokaci

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