(Kuri'u 19)
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Idan kun riga kunyi tunanin abincin dare na mako mai zuwa, kalli kek mai gishirin da muke ba da shawara yau. An yi shi da dankalin turawatare da Namomin kaza Portobello da mozzarella.
Don tushe ba za mu wahalar da shi sosai ba tunda za mu yi amfani da takardar irin wainar puff wanda an riga an shirya su a cikin babban kanti. Me kuke so ku ƙara rikitarwa? Kara haske wannan taro a gida. Ba irin wainar puff bane amma da shi zaku sami wadataccen wadataccen kayan abinci mai ɗanɗano na gida.
Dankalin Gishiri mai gishiri da Tartar Portobello
Asalin gishirin gishiri mai ɗan gishiri da aka yi da dankalin turawa, Portobello da mozzarella
- ascen jimenez
- Kayan abinci: zamani
- Nau'in girke-girke: kayan lambu
- Calories: 350
- Ayyuka: 8
- Shiri lokaci:
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 300 g na Portobello namomin kaza
- 20 g na man zaitun na budurwa mara kyau
- 500 g dankalin turawa
- 125 g mozzarella (nauyi sau ɗaya ya huce)
- Kwai 1
- Madara ta 120g
- Aromatic ganye
- Sal
- 1 takarda na puff irin kek
Shiri
Cook dankalin a cikin ruwan salted da ganyen bay. Da zarar mun dahu, sai mu bar su su huce, mu bare su kuma mu yanke su cikin cubes. Mun adana su a cikin kwano.
Muna tsaftace namomin kaza.
Yanke namomin kaza cikin tube.
Mun sanya fantsuwar mai a cikin tukunyar ruwa (kimanin gram 10).
Muna dafa naman kaza a cikin wannan tukunyar na 'yan mintoci kaɗan, tare da ɗan gishiri.
Da zarar mun gama, za mu adana su.
A cikin kwandon mun sa ƙwai kuma mu doke shi. A cikin ƙwai mun ƙara madara, busassun ganye mai ƙanshi da gishiri kaɗan.
A cikin kwanon da muke da dankalin turawa mun hada namomin kaza da yankakken mozzarella.
Muna haɗuwa.
Bude takardar burodin puff ɗin kuma saka shi a cikin wani ƙira, barin takardar yin burodi a gindi.
Muna prick kullu tare da cokali mai yatsa.
A kan wannan kullu mun ƙara cakuda dankalin turawa, Portobello da mozzarella.
Sama tare da cakuda kwai, madara, gishiri da kayan yaji mai ƙamshi.
Gasa a 180º na kimanin minti 30.
Bayanan kula
Zai iya zama girke-girke mai kyau don amfani idan kuna da ragowar dafaffun dankalin turawa daga wasu shirye-shiryen.
Informationarin bayani - Dankalin turawa mai gishiri da kuma kek din portobello