Lasagna mai ƙwai

Shiri

1. A cikin tukunyar da muka saka ɗan feshin man zaitun, bari ya yi zafi, a yanka barkono a dafa su na kimanin minti 15. Da zarar sun gama, za mu murkushe su tare da taimakon mahautsini.

2. Muna dafa faranti na lasagna.

3. Yanke aubergines tsayin tsayi don mu sami kusan 6/8 na kowane aubergine, sannan mu ajiye su kamar minti 30 a cikin kwanon rufi da gishiri don su saki duk ruwan. Bayan wannan lokacin, muna shanya yankan kuma mu wuce su cikin gari da kuma dukan ƙwai.

4. Muna soya su a cikin kwanon rufi tare da mai kadan. Mun sanya bishiyar asparagus don dafa a cikin wani saucepan tare da ruwa da gishiri na kimanin minti 5.

5. Mun shirya tire na yin burodi da sanya l

6. Sanya a kan tire mai dacewa da tanda kuma sanya zanen lasagna a kasan tiren. A saman su, yanki na aubergine, 2/3 yanka na tumatir, dafaffen naman alade da ɗan grated cuku.

7. Sanya wani aubergine, rufe da bishiyar asparagus, sake dafa naman alade kuma sanya Layer na ƙarshe tare da faranti na lasagna, aubergine da cuku mai laushi.

8. Gasa a matakin 180 na mintuna 5/8 kuma a yi amfani da lasagna tare da miya na barkono da muka shirya.