(Kuri'u 8)
Loading ...
Cin farin kabeji ba dole ba ne ya zama m. Ba lallai ba ne a dafa shi koyaushe a cikin hanya ɗaya. Za mu iya bambanta da kawo shi teburin a cikin sifar pesto.
A wannan yanayin za mu gasa, a cikin kwanduna da kyakkyawan ɗigon man zaitun. Sannan za mu sare shi da kwayoyi kuma, tabbas, tare da cuku Parmesan.
Hakanan zamu dafa taliyan la'akari da cewa daga baya zamuyi amfani da wannan kadan ruwan dafa abinci don haka da zarar an dafa taliya, kada a zubar da ruwa! Ya dace don sauƙaƙe maganin idan ba mu son ta sami mai da yawa.
Idan kuna son irin wannan kayan kwalliyar na bar muku ɗayan da na fi so: Sundried Tomato da Gyada Pesto.
Farin kabeji pesto taliya
Hanya mai ban sha'awa don cinye farin kabeji: a cikin nau'in pesto.
- ascen jimenez
- Kayan abinci: Italiana
- Nau'in girke-girke: taliya
- Ayyuka: 4-6
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 360 g na taliya
- 500 g farin kabeji
- 50 g cashew kwaya
- 30 g parmesan
- Aromatic ganye
- Sal
- Man zaitun na karin budurwa
Shiri
A cikin akwati mai tsaro na murhu mun sanya fure na farin kabeji, daɗaɗɗen ɗanyen zaitun budurwa da kayan ƙanshi.
Mun gasa shi a 200º (preheated oven) na kimanin minti 25.
Mun sanya ruwa da yawa a cikin tukunyar ruwa kuma mun ɗora a wuta. idan ya fara tafasa sa gishiri sannan, bayan mintina biyu, sai taliya.
Muna dafa taliya don lokacin da mai sana'anta ya nuna.
A cikin injin sarrafa abinci ko mai hakar ma'adinai mun sanya cashews da Parmesan cikin guntu. Muna sara shi.
Bayan lokacin yin burodi, wannan shine sakamakon.
Yanzu ƙara rabin bishiyar farin kabeji kuma sare su ma. Idan mai karami karami ne za mu iya yin sa a kashi biyu.
Mun sanya wannan hadin a cikin kwano sannan mu zuba man zaitun marassa kyau a kai. Muna haɗuwa sosai har sai mun sami kwalliyar tare da daidaito da ake buƙata.
Da zarar taliyar ta dahu, sai mu sanya ta a cikin wani babban kwantena mu sanya maganin da muka shirya yanzu. Haɗa sosai kuma ƙara ɗan ruwan dafa abinci don taliya idan muka ɗauka ya zama dole.
Mun yanyanke sauran dafaffen fure da ba mu yi amfani da shi ba har yanzu kuma muka ƙara shi a cikin taliya.
Muna aiki nan da nan kuma muna yin ado kowane tasa tare da ganyen basil
Informationarin bayani - Sundried Tomato da Gyada Pesto