(Kuri'u 12)
Loading ...
Babu wani abu kamar cokali jita-jita A wannan lokacin shekara. Miyan kuka da naman miya suna da so, amma ba koyaushe muke tunawa da jiƙar wake ko kaɗa. Don lokacin da hakan ta faru, akwai girke-girke na yau: a saurin farin wake wake.
Zamuyi amfani da wake gwangwani amma wannan baya nufin zai daina zama mai wadata. Zamuyi musu aiki da dankali da kuma karas. Me kuke so ku daidaita? Da kyau, kuma kunsa chorizo, kada ku yi shakka.
Bi hotunan mataki-mataki, wanda zai taimaka muku fahimtar yadda ake yinsu.
Saurin Farar Wake
Farar wake wake wanda zamuyi amfani dashi da wake. Idan har wata rana ba mu da lokaci da yawa don dafawa.
- ascen jimenez
- Kayan abinci: tradicional
- Nau'in girke-girke: miya
- Ayyuka: 4-6
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- Man zaitun na karin budurwa
- 30 g albasa
- Kimanin 120 g na karas
- Dankali biyu (kimanin 250 g)
- 2 cloves da tafarnuwa
- 800 g na ruwa ko broth
- 720 g gwangwani farar gwangwani (nauyin wake sau ɗaya ya tsiyaye)
- Sal
- 1 teaspoon na gari
- 1 teaspoon na paprika
Shiri
Muna shirya kayan lambu, cire su.
Muna sara albasa.
Mun sanya ɗan manja a cikin tukunyar kuma ƙara albasa. Muna suté shi. A gaba za mu sara da karas mu ƙara shi.
Muna sara dankalin turawa.
Muna kara shi da stew.
Muna ƙara ruwa, tafarnuwa tafarnuwa da ganyen bay. Mun bar kayan lambu su dafa. Kimanin mintuna 20 zasu isa.
Lambatu kuma sanya wake a ƙarƙashin rafin ruwan sanyi.
Mun sanya su a cikin tukunyar, inda muke da sauran kayan aikin.
Mun bar duk abubuwan da ke ciki su dafa tare na fewan mintuna.
A cikin karamin tukunyar mu zuba cokali biyu na mai kuma, idan ya yi zafi, sai mu ƙara shayi na garin gari da na paprika. Sauté na minti daya.
Mun sanya wannan cakuda a cikin naman mu kuma bari ya dahu, gaba ɗaya, na wasu mintina goma.
Muna ƙara gishiri kaɗan idan muka ɗauka cewa ya zama dole.
Muna bauta.
Informationarin bayani - Lentils tare da chorizo