(Kuri'u 48)
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Cikakkun qwai suna da yawa amma waɗannan nannade qwai babu wanda ya doke su. Su ba ƙwai ba ne masu sauƙi da gaske saboda sun ci gaba: ana yayyafa su, ana soya su kuma a dafa su a cikin miya mai yawa.
Za mu koya muku yadda ake shirya su. tare da hotuna mataki-mataki. Kada ku ji tsoro domin, ko da yake akwai matakai da yawa, gaskiyar ita ce shirya su ba shi da wahala.
Na bar muku hanyar haɗi zuwa wani girke-girke na asali: Qwai Tare da Bechamel.
nannade qwai
Girke-girke na gargajiya da dadi
- ascen jimenez
- Kayan abinci: tradicional
- Nau'in girke-girke: masu farawa
- Calories: 350
- Ayyuka: 6
- Shiri lokaci:
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 7 qwai
- Gwangwani 3 na tuna
- 1/2 albasa
- 1 clove da tafarnuwa
- Man don soyawa
- Gyada
- Na buge kwai
- Sal
Shiri
Dafa ƙwai a cikin ruwa mai gishiri mai yawa.
Da zarar an dafa su (za su buƙaci a yi girki na akalla minti 15), cire su daga ruwan kuma a wuce su cikin ruwan sanyi.
Mu kware su.
Mun yanke su cikin rabi biyu kuma mun raba yolks daga fararen fata.
Saka yolks a cikin kwano.
Ƙara tuna gwangwani da aka zubar a cikin wannan kwano.
Sai ki gauraya sosai sannan ki cika kowane farin kwai da wannan hadin.
Muka ratsa wadannan rabi da fulawa da kwai da aka tsiya.
Za mu soya rabin kayanmu da aka cika a cikin man zaitun kuma mu sanya su a cikin tukunya.
Na dabam, a cikin kwanon frying, yayyafa rabin yankakken albasa da tafarnuwa na tafarnuwa, kuma a yanka.
Bayan 'yan mintoci kaɗan, mun sanya wannan miya a cikin kwanon rufi, tare da qwai da rabin gilashin ruwa.
Muna jefa gishirin da muka yi la'akari.
Mun bar shi ya dahu na ƴan mintuna kuma mun riga mun shirya ƙwai da aka naɗe don yin hidima.
Informationarin bayani - Qwai Tare da Bechamel