Wadanne hanyoyi ne na cin kirjin ki sani? Abincin gasasshe tabbas zai kasance, don raka su a cikin kayan zaki shima, amma kun taɓa gwada kirji a girke-girke mai ɗanɗano? A yau za mu shirya don cin kirim mai dumi mai gina jiki mai gina jiki sosai amfani da gaskiyar cewa kirji ya riga ya kasance. A cikin dukiyarta, kirji shine babban tushen bitamin da kuma ma'adanai, wadatacce cikin baƙin ƙarfe, alli, phosphorus, sodium da potassium. Saboda haka, yana da mahimmanci mu sanya su cikin abincin yaranmu. Kuma kada ku rasa duk girke-girke na puree.

Kirim kirim

Buga girke-girke

Shin kun taɓa gwada kirim ɗin chestnut? Koyi yadda ake yin shi tare da wannan girke-girke, mai sauƙi da sauri don shirya

.Ngela

Kayan abinci: tradicional
Nau'in girke-girke: miya girke-girke
Ayyuka: 4

Jimlar lokaci:

Sinadaran

1 Kg na kirjin kirji
1 lita na kaza broth
1/4 lita na kirim mai tsami
Sal

Shiri

A cikin kasko sai ki zuba lita daya da rabi na naman kaji na gida wanda za ki iya yi da naman alade, kwarangwal na kaza da wasu kayan lambu kamar seleri, zucchini ko kabeji. Ƙara ƴan hatsi na star anise da bawon ƙirji. Bari komai ya dafa na tsawon sa'o'i biyu.
Da zarar wannan lokacin ya wuce, ƙara kirim a cikin broth kuma bari duk abin da ya tafasa don wani minti 15-20, don haka an haɗa dukkan abubuwan dandano. Bari ya huta na ɗan lokaci kuma lokacin da broth yayi sanyi, doke shi tare da taimakon mahaɗin a matsakaicin sauri. Sa'an nan kuma, ku tace ta cikin Sinanci don kada mu sami alamar ƙirjin.
Idan kun ga cewa kirim ɗin ya zama mai yawa, ƙara ɗan ƙaramin broth. Ku ɗanɗana gishiri kuma gyara idan ya cancanta don kada kirim ɗin bai yi yawa ba. A yi ado da kirim ɗin ƙirjin tare da duk abin da kuke so, Ina ba da shawarar ku yi shi tare da gasassun ƙirji guda biyu da ƴan gurasar gasassun.

Recetín

Kirim kirim na yara

Kirim kirim

Sinadaran

Shiri

Bar tsokaci Soke ba da amsa