(Kuri'u 39)
Loading ...
Bari tafi dafa koren ganye, waxanda suke yanzu cikin lokaci. Za mu shirya su a matsayin abin sha, wanda aka tafasa shi da tafarnuwa da barkono da kuma burodin burodi.
Sayi su koda kuwa yawanci basa cinye su saboda suna da sauƙin tsaftacewa kuma suna da wadata sosai, har ma a cikin shirye-shirye masu sauƙi kamar na yau.
Ana cin ganyayyaki da furanni mafi taushi daga ganyen turnip, kwatankwacin broccoli. Domin tsabtace su Zamu ci gaba kamar kowane irin kayan lambu: wanke su don cire ragowar ƙasa, watsar da ganyaye mafi wuya ko waɗanda ba su da lafiya kuma yanke gindin kowane tushe.
Mafi sanannen abincinmu da wannan kayan lambu shine Lacon tare da saman turnip amma ba ciwo ba ne sanin cewa zamu iya cinye shi a cikin wasu shirye-shirye. Girke-girke na yau tabbaci ne na wannan.
Grelos tare da chilli
Wani Starter daban wanda aka yi shi da koren koren sautéed tare da ɗanɗanon ɗanɗano na barkono.
- ascen jimenez
- Kayan abinci: tradicional
- Nau'in girke-girke: kayan lambu
- Calories: 130
- Ayyuka: 4
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 2 ko 3 bunches na koren ganye
- 1 yanki na chilli
- 2 cloves da tafarnuwa
- 3 tablespoons na karin budurwa man zaitun
Shiri
Muna wanke koren ganye da adana su.
Mun sanya ruwan ya tafasa a cikin tukunyar ruwa. Idan ruwan ya fara tafasa, sai muyi masa gishiri mu dafa ganyen kore a ciki. Minti 10 ko 15 zasu isa.
Lokacin da aka dafa ganyen lalle, za mu sa mai a cikin kwanon soya. Idan ya yi zafi, sai a zuba garin tafarnuwa da busasshen garin kankana.
Bayan minti 3 ko 4 zamu iya ƙara dafaffun dafaffun da suka dahu. Don yin wannan, zamu cire su daga ruwan dafa abinci kuma mu saka su a cikin kwanon rufi.
Bari mu sake yin komai na fewan mintoci kaɗan da gishiri in da hali.
Yayin da muke shawa muna toya burodin a cikin abin dafa abinci ko a cikin carmela.
Muna ba da sabis na juyawa a kan toast.
Informationarin bayani - Lacon tare da saman turnip