Leek da cuku cake

Shiri

1. Da farko za mu wanke da kuma yanke leken zuwa guda kamar 3 ko 4 santimita

2. Dafa su har sai sun yi laushi, magudana kuma a yayyafa su da kyau don dafa su a cikin kwanon rufi tare da man shanu.

3. Mukan dora madarar ta tafasa idan ta taso sai mu zuba ’ya’yan biredi, sai mu jujjuya sosai sannan a gauraya da leyin, da kwai da aka tsiya da kuma cukulan da aka daka.

4. Lokacin dandano.

5. Da zarar komai ya gauraya sosai, sai mu zuba a cikin kyakyawan kyallen kitse da zafin rana zuwa 200º, kuma mu bar cikin murhu har sai wainar ta tashi ta yi launin ruwan kasa.