Name: Salmorejo na Strawberry
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: 5 cikakke tumatir; 500 gr. strawberries; 1 clove da tafarnuwa; karin budurwar zaitun; 8 yanka burodi daga ranar da ta gabata; White giya mai ruwan inabi; Sal

Kamar yadda tare da Gazpacho, Zamu bar kanmu almubazzarancin shirya cordovan salmorejo tare da strawberries. Suna cikin lokaci kuma dole ne kayi amfani da dandano da kaddarorinsu; ba zato ba tsammani mun gwada a cikin ɗakin girki.

Salmorejo na Strawberry

Buga girke-girke

Kamar yadda yake tare da gazpacho, za mu ƙyale kanmu almubazzaranci na shirya Cordovan salmorejo tare da strawberries. m!

.Ngela

Kayan abinci: tradicional
Nau'in girke-girke: kayan lambu
Ayyuka: 4

Jimlar lokaci:

Sinadaran

5 cikakke tumatir
500 gr. strawberries
1 clove da tafarnuwa
karin budurwar zaitun
8 yanka burodi daga ranar da ta gabata
White giya mai ruwan inabi
Sal

Shiri

Mun yanyanka gurasar kuma mu sanya su a cikin maɓuɓɓugar ruwa tare da ruwa don ya jiƙa. Yawan gurasar yana nuna alama, tun da yake ya dogara da nau'insa da ruwan 'ya'yan itace da ke cikin tumatir da strawberries, da kuma daidaiton da muke so ga salmorejo.
A halin yanzu, a yanka tumatur da strawberries zuwa guntu da yawa, a yayyanka tafarnuwa da kyau a haɗa shi da gurasar da aka jika.
Muna murkushe komai kadan tare da blender kuma mu ƙara mai, vinegar don dandana da gishiri kaɗan. Muna ci gaba da bugun har sai mun sami laushi mai laushi mai laushi. Muna dandana vinegar da mai kuma idan muka ga cewa ana lura da 'ya'yan tumatir, muna zubar da salmorejo ta hanyar mai laushi mai kyau.
Muna bauta wa salmorejo sanyi, tare da ɗigon mai da wasu strawberries na halitta.

Kayan girke-girke da hoton Paraisosyviajes ya yi

Recetín

Salmorejo na Strawberry, 'ya'yan itace na gari da cokali