Green salmorejo, tare da avocado

Salmorejos da gaske kun gwada na gargajiya ja. A wani launi, koren, mun taɓa gwada salmorejo dangane da kokwamba, a waccan lokacin da aka hukunta wannan kayan lambu a cikin ƙasarmu. Bugu da ƙari za mu gwada salmorejo mai ɗan fari. Wannan lokaci yana dauke da avocado da koren tumatir.

Green salmorejo, tare da avocado

Buga girke-girke

Shin kun taɓa cin koren salmorejo? Gwada wannan girke-girke tare da avocado wanda zai ba ku mamaki

• .Ngela

• Kayan abinci: tradicional
• Nau'in girke-girke: miya
• Ayyuka: 4

• Jimlar lokaci:

Sinadaran

• 2 cikakke avocados
• 2 kore tumatir
• 2 damtse na latas na ɗan rago ko ruwan wanka
• 50 ml. ruwan inabi fari
• 200 gr. Na man zaitun
• 100 gr. gurasar da ta tsufa
• Sal

Shiri

1. Kwasfa tumatir a yanka su da kyau. Mun bar su su jiƙa tare da yankakken gurasa, vinegar da ɗigon mai. Mu fita

2. Bari mu huta na awa daya a cikin firiji.

3. Muna bugun wannan shiri tare da avocado da latas na rago, muna ƙara mai kadan kadan. Muna gyara sutura.

4. Muna takura.

5. Mun sake doke.

Hotuna: Sheknows