(Kuri'u 14)
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A cikin wannan girke-girke daga taliya tare da alayyafo da miya da naman kaza Muna koya muku yadda ake shirya miya, zaku ga yana da sauƙi da sauri. Zaku iya amfani da taliyar da kuke so domin wannan miya, na sha amfani da taliya a wannan karon, amma zaku iya amfani da ruwan kasa, spaghetti, busasshen sabo da taliya.
Wataƙila alayyafo Yana daya daga cikin kayan marmarin da yake musu wahalar ci a gida, a ƙalla na nawa. Wannan shine dalilin da yasa haɗa shi da samfurin da suke so, kamar taliya, na iya zama babbar nasara a gare su su ci ba tare da tambaya ba.
Amma ga namomin kaza, Zaka iya sanyawa daga nau'ikan iri daya kamar su namomin kaza, zuwa namomin kaza iri-iri duka sabo ne da kiyayewa ko daskararre. Da yawa iri-iri, da karin dandano.
Taliya tare da alayyafo da naman kaza
Hadadden hadewar sinadarai dan jin dadin cin taliya.
- Barbara Gonzalo
- Nau'in girke-girke: miya da taliya
- Ayyuka: 3
- Shiri lokaci:
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 250 gr. taliya (iri-iri da kuke so)
- 1 cebolla
- 200 gr. sabo ne alayyafo
- 100 gr. na nau'ikan namomin kaza
- man zaitun
- Sal
- barkono
- 2-3 tablespoons grated Parmesan cuku
- 200 ml na cream (ko madara mai narkewa idan kuna son sauƙin miya)
- Ruwa don dafa taliya
Shiri
A cikin kwanon tuya da mai, a yanka yankakken albasar har sai mun ga ya fara zama mai haske da laushi.
Theara tsabtataccen da alayyafo a cikin kwanon rufi, a ɗanɗano don ci gaba da dafa kan matsakaiciyar wuta har sai an rage shi.
Sannan a hada da namomin kaza, a dafa su da albasa da alayyahu har sai sun huce kuma sun yi laushi. Ya danganta da nau'ikan naman kaza da muke amfani da su, zai ɗauki ƙari ko ƙasa da haka.
Sa'an nan kuma ƙara cream cream kuma motsa su da kyau.
Theara grated cuku, haɗuwa sosai kuma bar 'yan mintoci kaɗan a kan ƙananan wuta domin ya narke kuma ya haɗu da miya.
Yanzu kawai za mu zuba miya a kan taliya da za mu dafa cikin ruwa da yawa yayin da ake yin miya. Yi aiki nan da nan.
