Nan take ko na halitta, da dankakken dankali warware mana wasu abinci. Texturearamin ɗanɗano da ɗanɗano mai ɗanɗano ya ba mu damar haɗa shi a cikin jita-jita a matsayin ado, kamar cika ko matsayin tushe don mayuka, wainar nama ko kifi. Za mu yi wainar alade? Amurka Mun wadatar da shi da wadataccen roman tumatir, shin kun fi son sanya wasu kayan lambu ne ko kuma wani miya?

Tsiran alade da dankalin turawa

Buga girke-girke

A matsayin mai farawa mai sauri da sauƙi, wannan Sausage Pie tare da Mashed Potato yana ba mu abinci mai sauƙi da ɗanɗano.

.Ngela

Kayan abinci: tradicional
Nau'in girke-girke: masu farawa
Ayyuka: 4

Jimlar lokaci:

Sinadaran

10 kauri tsiran alade
500 gr. dankalin turawa
200 ml. nikakken tumatir
16 ceri tumatir
1 cebolla
2 cloves da tafarnuwa
wani fantsama na giya
barkono
mai da gishiri
sugar
200 ml. na Beyhamel
100 gr. cuku cuku

Shiri

Za mu fara da browning dukan tsiran alade a cikin kwanon rufi da kadan mai, gishiri da barkono.
Lokacin da suka shirya, muna cire su zuwa faranti.
A cikin kwanon frying guda ɗaya, a soya albasa juliend da tafarnuwa da aka yanka
Da zarar m, ƙara yankakken tsiran alade, yayyafa ruwan inabi kuma bar shi ƙafe a kan zafi mai zafi
Lokacin da ruwan inabi ya ɓace, ƙara tumatir kuma bari ya rage miya a kan zafi kadan
Muna gyara sukari, gishiri da barkono lokacin da tumatir ke da hankali sosai
Ya kamata mu sami tsiran alade tare da miya mai kauri.
Muna tattara kek ɗin da ke tsaka-tsakin yadudduka na mashed dankali da tsiran alade a cikin miya
Yayyafa lokaci-lokaci tare da tumatir
Mun gama cake tare da dankali mai dankali da kuma sanya wani Layer na bechamel da grated cuku
Muna yin gasa a digiri 200 har sai cake ya zama zinariya a saman.

Hotuna: Whatsfordinner, falsariuschef

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