कुकिंग ट्रिक्स: फ्रेश हर्ब्स को फ्रीज कैसे करें

रसोई में ताजा कटे हुए जड़ी बूटियों के स्वाद को दूर करना बहुत मुश्किल है, लेकिन हमारे लिए एक ताजा जड़ी बूटी के लिए भी मुश्किल है, कभी भी बेहतर नहीं कहा, ताजा, एक सप्ताह से अधिक। हम ताजा जड़ी बूटियों को लंबे समय तक कैसे बना सकते हैं?

यह जितना आसान है एक बर्फ की बाल्टी लें और उनमें से प्रत्येक कंटेनर को उन जड़ी-बूटियों से भरना शुरू करें जिन्हें हम सबसे अधिक पसंद करते हैं। अगले जब तक हम इसे पूरा नहीं करते तब तक हम जैतून के तेल के एक जेट के साथ बर्फ की बाल्टी भर देते हैं।

और अब, हमें इसे फ्रीज़र में रखना होगा।
बहुत आसान। हर बार जब हम ताजा जड़ी बूटियों के साथ एक डिश बनाना चाहते हैं, तो हमें केवल क्यूब्स को डीफ्रॉस्ट करना होगा।

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