जिस पोस्ट में हमने बात की कि बच्चों को शिक्षित करने के लिए खाना बनाना एक साधन था, हमने देखा कि बच्चों को सेहतमंद खाना सिखाने का एक अच्छा तरीका उनके साथ खाना बनाना था। भोजन तैयार करने में हमारी मदद करने वाले छोटे लोग उन्हें नए खाद्य पदार्थों की कोशिश करने के लिए प्रेरित महसूस करते हैं जो उन्होंने खुद तैयार किए हैं, इसलिए हमें उन्हें बेहतर या खराब काम पर गर्व करने के लिए प्रोत्साहित करना चाहिए।
स्टोव के आसपास रहने की आदत डालना शुरू करने के लिए, बच्चे फलों और सब्जियों को धोने जैसे कार्य कर सकते हैं, अपने हाथों से कुछ खाद्य पदार्थों को काटना, खाद्य पदार्थों का मिश्रण और सानना, चाकू के बिना फलों को फैलाना, छीलना (केले, कीनू), अपशिष्ट को हटा दें और स्वच्छ काउंटरटॉप, सामग्री ऑर्डर करें मेज पर उपयोग करने के लिए, समय को नियंत्रित करें ... आदि।
लेकिन रसोई में एक नियम है कि शासन करना चाहिए es सुरक्षा, और भी अधिक अगर छोटे लोग सहयोग कर रहे हैं। इसलिए हम वहां छोटे रसोइयों के लिए 10 बुनियादी सुरक्षा नियमों के साथ जाते हैं।
1. बच्चों को गाड़ी चलाने से रोकें बिजली के उपकरण और प्लगखासकर अगर आपके हाथ गीले हैं।
2. के बारे में पता होना रसोई ताप स्रोत साथ ही साथ उबलते तरल पदार्थ बच्चों को जलने से रोकने के लिए। यदि हम गलती से इससे बच नहीं सकते हैं, तो पहले उपाय के रूप में ठंडे पानी के नीचे त्वचा के जले हुए भाग को रखने की सलाह दी जाती है।
3. बच्चों को सुनिश्चित करें आग पर सीधे तरल पदार्थ न डालें, क्योंकि वे इसे प्रज्वलित कर सकते हैं, साथ ही अन्य ज्वलनशील वस्तुएं जैसे लकड़ी के बर्तन या रसोई के तौलिए। वही गर्म तेल के ऊपर पानी डालने के लिए जाता है।
4. बच्चों को चाकू नहीं संभालना चाहिए या अन्य तेज और नुकीली वस्तुएं, इसलिए चाकू से काटने और छीलने के प्रभारी वयस्क होंगे।
5. जब इन वस्तुओं के साथ सावधान रहें उन्हें कटलरी ट्रे में रखें। उन्हें होना चाहिए उल्टा किसी भी बर्तन में बच्चों को पहुँचने से रोकने के लिए, और अन्य बर्तनों के बीच चाकू से, गलती से काटे जाने से।
6. जहां खाना पड़ा हो वहां किसी प्लेट या टेबल पर पका हुआ भोजन न रखें कच्चा खाना। हमेशा एक साफ प्लेट का उपयोग करें बैक्टीरिया के प्रसार से बचें.
7. हमेशा बर्तनों और पैन की पूंछ या हैंडल को पीछे की ओर निर्देशित करें सिरेमिक हॉब या बर्नर से। एक थप्पड़ के कारण या बच्चों के छोटे कद के कारण, हम उन्हें मार सकते हैं और गर्म भोजन के साथ बर्तन पलट सकते हैं।
8. हमें बच्चों को कभी भी फ्राई नहीं करने देना चाहिए या गर्म तेल में भोजन डालते हैं, मैं उन्हें इस डर से आवश्यकता से अधिक छींटे मार सकता हूं कि तेल का जलना उनके कारण हो सकता है।
9. बच्चों पर जोर दें खाना साफ करना उन्हें तैयार करने के साथ ही हमारे अपने अपने हाथों को साबुन और गर्म पानी से धोएं भोजन को संभालने से पहले, अपने बालों को उठाएं या काउंटरटॉप्स की सफाई रसोई से।
10. भोजन संभालते समय अपने हाथों से, बच्चों को उनकी उंगलियों को न चूसने या उनके मुंह में हाथ डालने की चेतावनी देते हैं। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कच्चा खाना, जैसे कि अंडे या मांस और मछली के साथ आटा। हर बार वे एक भोजन संभालते हैं जो उन्हें चाहिए अपने हाथ धो लो पानी और साबुन के साथ और उसके बाद ही उन्हें कपड़े से सुखाएं.
जाहिर है, अभ्यास हमें कई और नियमों के बारे में बताता है, इसलिए टिप्पणियों के माध्यम से हमें उनके बारे में चेतावनी देने में संकोच न करें Recetín या के माध्यम से फेसबुक ग्रुप.
के माध्यम से: बेबेसिमास, फूडक्राफ्ट
चित्र: Segurbaby