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यह तैयार करने के लिए एक बहुत ही सरल नुस्खा है और यह एक विशेष बल्लेबाज के साथ आता है, जो कि हम ब्रेडक्रंब के साथ उपयोग किया जाता है, उससे बिल्कुल अलग है, क्योंकि हम इसे क्विनोआ में बल्लेबाज करने जा रहे हैं। हाँ! और यह स्वादिष्ट है।
चिकन परमेसन क्विनोआ के साथ बल्लेबाज
क्विनोआ के साथ बैटर किया हुआ यह परमेसन चिकन तैयार करने के लिए एक बहुत ही सरल रेसिपी है और यह एक विशेष बैटर के साथ आता है जो आपको पसंद आएगा।
- एंजेला
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: चिकन रेसिपी
- सर्विंग्स: 2
- कुल समय:
सामग्री
- क्विनोआ का 1 कप
- 1 बड़ा चम्मच इतालवी मसाला
- त्वचा के बिना 2 चिकन स्तन, आधे में कटाव काटते हैं
- सैल मैडम
- काली मिर्च पाउडर
- 1/2 कप ऑल-पर्पस आटा
- 2 बड़े अंडे, पीटा
- 1/2 कप मोत्ज़ारेला पनीर, कसा हुआ
- 1/4 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर
- तुलसी की पत्तियां
- चेरी टमाटर
तैयारी
ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें और एक बेकिंग ट्रे पर नॉन-स्टिक पेपर और थोड़ा सा जैतून का तेल डालें।
एक सॉस पैन में, एक कप और आधा पानी के साथ, निर्माता के निर्देशों के अनुसार क्विनोआ पकाएं।
चिकन पर इटालियन मसाला, नमक और काली मिर्च (स्वादानुसार) डालें। चिकन को आटे में डालें, फिर फेंटे हुए अंडे में डालें और अंत में, इसे क्विनोआ में लपेटें। अच्छी तरह दबाएं ताकि यह ब्रेडिंग को सोख ले।
चिकन को बेकिंग शीट पर रखें और उसके ऊपर दो चीज़ और कुछ आधे चेरी टमाटर और कुछ टूटी हुई तुलसी की पत्तियाँ डालें। सभी चीजों को लगभग 20-15 मिनट तक ग्रिल करें जब तक कि हम यह न देख लें कि चिकन भूरा हो गया है और पनीर पूरी तरह से पिघल गया है।
बस स्वादिष्ट!
बस स्वादिष्ट!