क्या आप जानते हैं कि एक कोकट क्या है? उन सभी के लिए जो यह नहीं जानते कि यह क्या है, निश्चित रूप से छवि को देखकर पहले से ही खाना पकाने का तरीका दिमाग में आया है जो हमारी दादी के पास था। खैर, एक कोकट एक है पैन कच्चा लकड़ी के साथ बनाया जाता है जिसे विट्रीफाइड होता है। और क्या आप मुझे बताएंगे ... विट्री क्या? विट्रिफाइड का अर्थ है भोजन को हमेशा सही रखते हुए शानदार तरीके से गर्मी पहुंचाता है, यह लंबे समय तक गर्मी रखता है, और यह भी कि इसे साफ करना बहुत आसान है।
और जैसा मैं कह रहा था, कोकोटेट आज का आविष्कार नहीं है, जैसा कि हम इसकी उपस्थिति के वर्ष में वापस जाते हैं, 1925, फ्रांस में, तो निश्चित रूप से आपके दिमाग में ये देखा जा रहा है कि आपकी दादी-नानी इन बहुत उपयोगी पैन के साथ खाना बनाती हैं।
कोकिलों वे सभी प्रकार के ताप स्रोतों के अनुकूल होते हैं, प्रेरण सहित, इस प्रकार के स्रोत के लिए विशेष रूप से अनुशंसित है, ओवन और बारबेक्यू। और हम उन्हें करने के लिए उपयोग कर सकते हैं stews, stews, फलियाँ, सूजी चावल और यहाँ तक कि रोटी!
के साथ आता है ढक्कन जिसमें दो प्रकार की घुंडी हो सकती है। एक नाम ब्लैक फेनोलिककि अधिकतम 190 aC तक पहुँचता है ओवन में और एक और घुंडी है जो स्टेनलेस स्टील है और इस्तेमाल किया जा सकता है किसी भी तापमान पर.
जैसा कि उनकी कीमतों के लिए, ऑनलाइन स्टोर कुकिंग टीकेसी में उदाहरण के लिए, आप उन्हें 149 सेमी के लिए € 22 से पा सकते हैं। पर वीरांगना24 सेमी कोकॉट की कीमत € 128,09 है, या विभिन्न आकारों में € 51 से सेलेक्टो है।
क्या आप कोकोटेट जानते हैं? क्या आपने इसके साथ एक नुस्खा पकाया है?