मदर्स डे के लिए रास्पबेरी केक

तैयारी

1. सबसे पहले हम पनीर और रास्पबेरी फ्रॉस्टिंग तैयार करते हैं। कम शक्ति पर एक मैनुअल या इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके पनीर को चीनी के साथ अच्छी तरह मिलाएं।

2. क्रीम को रंगने के लिए वेनिला सुगंध और पर्याप्त जैम मिलाएं।

3. हम ठंडा रखते हैं।

4. हम एक ट्रे पर स्पंज केक का पहला बेस रखते हैं, थोड़ा सा पीते हैं, और इसे जैम की एक परत और फ्रॉस्टिंग की एक और परत के साथ फैलाते हैं।

5. हम एक और स्पंज केक प्लेट के साथ कवर करते हैं, नशे में हो जाते हैं और पिछली दो परतों को दोहराते हैं।

6. हम शेष केक के साथ केक को बंद करते हैं और इसे दोनों तरफ से और ऊपर से फ्रॉस्टिंग के साथ कवर करते हैं, हम एक स्पैटुला के साथ खुद की मदद कर सकते हैं।

7. केक को कुछ रसभरी से सजाएँ और ठंडा करें।