संतरे और सीप की चटनी के साथ सब्जियों की सब्जी

तैयारी

1. हम पहले पानी के साथ आटे को मिलाते हुए, सॉस बनायेंगे, फिर स्किन में जैस्ट और संतरे का रस, सीप सॉस और शेरी डालकर अच्छे से हिलाएँगे।

2. एक कड़ाही में, हम गाजर और कोबों को लगभग पांच मिनट तक भूनते हैं और फिर मशरूम डालते हैं, जिससे उन्हें लगभग चार मिनट तक पकाने के लिए छोड़ दिया जाता है।

3. हम सॉस डालेंगे, और इसे कम गर्मी पर पकने देंगे, जब तक कि सब्जियां एक उज्ज्वल टोन, सीज़न प्राप्त नहीं कर लें और थोड़ी अजमोद के साथ गार्निश करें।