(39 glasova)
Učitavanje ...
Kakvo je olakšanje znati da postoji lagana spužvasta torta. Ne sadrži prerađeni šećer, maslac, ulje ili vrhnje. Unatoč tome što je zdrav i lagan slatkiš Na vrhu će ispasti pahuljasto, nježno, sočno i ukusno. Slijedite recept i vidjet ćete. Povratak na posao morate zasladiti, ali ne zanemarujući istovremeno liniju.
Iako ne sadrži prerađeni šećer Slatkoću ćemo mu dati prirodnim šećerom koji voće sadrži. U ovom smo slučaju koristili kuhani pire od jabuka i još jedan od suhih marelica. Potonje, suhe marelice, mogu se zamijeniti datuljama ili čak suhim šljivama. Cilj je dobiti zdraviji kolač i nešto manje kaloričan od tradicionalnog.
Zar vas nije briga što sadrži neobične dodatne kalorije? Pa, zamijenite pire od suhe marelice medom.
I ne oklijevajte ga aromatizirati koricom vanilije, naranče ili limuna. Druga mogućnost je staviti jogurt od jagoda ili limuna. Vidjet ćete kako se rezultat mijenja.
Ostavljamo vam vezu do drugog jogurt kolača, u ovom slučaju kaloričnijeg: Torta od grčkog jogurta
Lagana torta od jogurta, bez šećera ili masti
- ascen jimenez
- Kuhinja: Moderna
- Vrsta recepta: merienda
- Porcije: 8
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2 jaja
- 260 g običnog nezaslađenog jogurta
- Između 100 i 125 g paste od marelice ili paste od datulje ili meda
- Aroma tekuće vanilije, naribani mil limuna ili naranče ... (sastojak kojim želimo aromatizirati naš biskvit). Neobvezno.
- 225 g brašna
- 10 g praška za pecivo
priprema
Prvo pomiješamo jaja, pire od suhih marelica ili med, prirodni jogurt i pire od jabuka. Ako želimo aromatizirati tortu, dodamo tekuću vaniliju ili koricu.
Tukli smo šipkama dok se smjesa malo ne podigne.
S druge strane, brašno vežemo s kvascem i uz pomoć cjedila malo po malo dodamo u prethodno tijesto, tako da padne u obliku kiše.
Miješamo tijesto dok ne postane homogeno, bez grudica.
Tortu smo stavili u kalup promjera 26 ili 28 centimetara podmazan ili obložen neprianjajućim papirom. Pecite na 180º oko 40 minuta. Kad se torta digne i postane zlatnosmeđe i čačkalicom provjerimo je li joj unutrašnjost suha, izvadimo je iz pećnice.
Pustimo ga da se ohladi oko 15 minuta prije nego što ga pažljivo rasklopite i pustite da se odmara na rešetki.
bilješke
Da biste napravili pire od suhih marelica, samo ih morate staviti u čašu blendera prekrivenu vlastitom težinom u vodi. Ostavimo ih nekoliko sati da omekšaju i onda sve sameljemo.
Više informacija - Torta od grčkog jogurta
Ohhhh..ali kakav krasan recept. Spremit ću ga sutra.
Graciassss
Ovo je za moju prijateljicu Yurenu, koja je na režimu, hahahahaha
da richoooooo ako oduzmem dušo, sjajno da ne mogu imati šećer probati ću
Uklonite medove moguće. Dodajte malo umjetnog zaslađivača i malo povećajte količinu umaka od jabuka.
Naravno! Možete oduzeti med :) možete nam reći kako to funkcionira :)
Ne znam kako možete objesiti nešto s etiketom bez šećera i s medom :(
Pozdrav Montserrat Gonzalez nema šećer, dakle ima med, ali možete koristiti bilo koje drugo zaslađivač, nema problema :)
Ali ako je med čista dekstroza!, Mislim da s ovim vrstama indikacija treba biti vrlo oprezan i ukazivati na određene proizvode, a ne davati pogrešne ili nespecifične primjere poput "bilo koje prirodno zaslađivač"
Montserrat je ovaj kolač lagan jer ne sadrži sastojke s masnoćom, a ne zato što ne sadrži šećer ili med.
Hvala vam puno Montserrat Gonzalez imat ćemo ga :)
Mislim da, budući da ćemo pripremiti desert, on se pravi s njihovim šećerom i pivom! Ukupno, brašno ga već ima i nije stvar da sami jedete tortu u jednom sjedenju, pojedete umjerenu porciju i taj dan napravite malo više vježbe i fiksne
Izgleda vrlo dobro provare s integralnim brašnom
Napravio sam sranje po receptu i to je trik, istina je da ga ne preporučujem
Hvala na receptu je predivan !!!
Možete li ukloniti jabuku i popiti čašu soka od naranče?
Ako!
Upravo sam probala napraviti recept, 2 puta, a oba puta kolač uopće nije narastao, bio je sirov. Slijedio sam postupak i točne iznose koje je označio i nema šanse. : (
Med je također šećer. A sve što završava na -osa također. Panela je također šećer, koliko god bio cjelovit ili organski smeđi šećer;) ako se želite zasladiti, bolje je koristiti šećere prisutne u voću (jabuka, banana, datulje ...) i tako dijabetičar ili dijete to može uzimati umjereno. Tako to radim za svoju kćer, mijenjajući obrani jogurt za prirodni nezaslađeni. Ali hvala na receptu.
Meni se jako malo dignuo i prilično je sirov, to sam učinio s medom i za bacanje, šteta
Što je sa ne stavljanjem šećera zbog kalorija, glikozida, pažnje dijabetičara ili jednostavno zbog mode? Iz bilo kojeg razloga, ako uklonite šećer i zamijenite ga za med, nećete smanjiti hidrate, glukozu ili kalorije ... Ma dajte, dajte mu okus meda i ničega drugog. Ako se želite zasladiti na zdrav način i potpuno pogodan za dijabetičare i ostatak svijeta, koristite steviju, prirodnu, a ne onu iz supermarketa, slatka je, zdrava je, preporučuje se. Ostala sladila ... Eto ti. Zdrava je navika čitati oznake prehrane. Oh, a jabuka također pruža svoje prirodne šećere, budite oprezni s količinom.
Sastojci ne izlaze, niti njihove količine u laganom spužvastom kolaču bez šećera ili masti.