Pečene krafne ili bageli od slatkog vina napravljeni u pećnici

Doručci i međuobroci12 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (8 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

The krafne i kiflice većinu vremena su prženi, što povećava kalorije. Ovi međutim radimo ih u pećnici i izlaze ukusni i svježi. Izrađuju ih vrlo zabavno, a mališani će ih voljeti gnječiti i oblikovati. Još jedna alternativa industrijskim pecivima napravljenim kod kuće s ljubavlju i temeljima. Oh, a alkohol pritom isparava, nema rizika za djecu.

Pečene krafne ili bageli od slatkog vina napravljeni u pećnici

Ispis recepta

Slatke vinske krafne ili krafne pečene u pećnici ispadaju izvrsne. Morate ih probati jer će vam se svidjeti

Pečene krafne ili bageli od slatkog vina napravljeni u pećnici
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: doručci i grickalice
  • Porcije: 12
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • Pola čaše slatkog vina
  • pola čaše ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • pola šalice šećera (plus još malo za premazivanje)
  • 1 žličica cimeta (po želji)
  • 3 čaše brašna
  • pola žličice kvasca
  • Prstohvat soli.

priprema

  1. U većoj zdjeli za salatu ili zdjeli prvo pomiješajte vino s uljem, smeđim šećerom

  2. S druge strane brašno pomiješamo s kvascem i soli

  3. U mokre sastojke i staklo postepeno dodavati brašno, mijesiti dok se ne dobije kompaktno tijesto.

  4. Ruke malo namočimo u ulje

  5. Uzmite kuglu tijesta i prebacite je na lagano pobrašnjenu radnu površinu.

  6. Radimo s obje ruke.

  7. Zagrijte pećnicu na 180ºC

  8. Imamo duboki tanjur sa šećerom od trske za premazivanje

  9. Dok radimo krafne, uzimajući male količine tijesta, razvlačimo ih rukama po radnoj plohi ili pobrašnjenoj radnoj plohi ponovno praveći štapić ili cilindar.

  10. Preklopimo kao krafnu i malo pritisnemo gdje se dva dijela dodiruju.

  11. Uštipajte uštipke u šećer i cimet (ako ga koristimo), slažite ih na tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite ih 12-15 minuta, dok ne porumene.

  12. Neka se ohladi na rešetki

  13. Dobro se čuvaju 3-4 dana u limenci (sviđa mi se limenka) ili hermetički zatvorenoj posudi u smočnici.

Slika: smeđooki pekar


Otkrijte ostale recepte: Doručci i grickalice, Pečeni recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.