Čokoladni biskvit s kiselim vrhnjem

Desert12 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (47 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Donosimo vam estonsku tortu koju smo, osim bogatih sastojaka, voljeli i zbog nje originalna prezentacija, čak i jednostavna torta za napraviti. Kiselo vrhnje ili kiselo vrhnje To je vrhnje s kiselkastim okusom zbog procesa fermentacije. Kod kuće ga možemo napraviti tako da na svakih 200 gr dodamo žlicu soka od limuna. vrhnja za šlag.

Čokoladni biskvit s kiselim vrhnjem

Ispis recepta

Ovu čokoladnu tortu od kiselog vrhnja sam prvi put probala u Estoniji i toliko mi se svidjela da danas s vama dijelim recept.

Čokoladni biskvit s kiselim vrhnjem
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: postre
  • Porcije: 12
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 4 velika jaja
  • 340 gr. šećera
  • 360 gr. Od brašna
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 400 gr. kiselo vrhnje
  • 3 žlice kakaa u prahu
  • kiselo vrhnje za kupanje
  • čokoladni sirup

priprema

  1. Jaja, sa šećerom, brašnom, bikarbonom, kakaom i vrhnjem umutimo da dobijemo jednoličnu masu.

  2. Tijesto izlijte u dva kalupa koji se ne lijepe i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 25 minuta ili dok ne zabodete čačkalicu i ne izađe čista. Izvadite kolač iz pećnice i ostavite da se ohladi na rešetki.

  3. Jedan biskvit narežite na velike kocke, stavite ih na drugi lim za biskvit i pospite polu-šlagom.

  4. Kupamo se čokoladom. Možemo ga napraviti tako da desertnu čokoladu otopimo i razrijedimo s malo kiselog vrhnja ili mlijeka.

Recept nadahnut slikom koodgikatile


Otkrijte ostale recepte: Jelovnici za djecu, Deserti za djecu, Recepti za kekse

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.